ChanelMuslim.com – Sahabat muslim , sudah pernah mencoba menu daun Adas? Resep dari Wulan Sucipto di akun instagramnya @wulanfoods berikut bisa jadi referensi. Dijamin lezat.
OBLOK-OBLOK DAUN ADAS
By: @wulanfoods
Bahan-Bahan:
Daun Adas, ambil daun dan batangnya yang masih muda, cuci bersih
1 kotak Santan instan ukuran kecil
Kelapa parut secukupnya
Bumbu:
9 buah cabe rawit
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 lembar daun salam
Laos geprek Ebi / Teri
Garam Gulpas
Penyedap rasa secukupnya
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
[gambar1] Instagram @wulanfoods
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum
2. Masukkan air dan juga santan, kemudian masukkan kelapa parut, tunggu mendidih.
3. Kemudian masukkan daun adas. Masak sampai matang, koreksi rasa dan siap disantap bersama menu lainnya.
Selamat mencoba.[jwt/IG @wulanfoods]
