ChanelMuslim.com – Sahabat Muslim, tahukChanelMuslim.com – Sahabat Muslim, tahukah dengan Nasi Goreng Hongkong? Sekilas Nasi Goreng Hongkong sama dengan menu Nasi Goreng biasa yang membedakan hanya di bumbu kecap yang digunakan. Jika Nasi Goreng biasa menggunakan kecap manis, nasi goreng Hongkong menggunakan kecap asin.
Berikut resep spesial Nasi Goreng Hongkong ala Susan Mellyani di akun instagramnya @susan_mellyani yang bisa jadi referensi:
ah dengan Nasi Goreng Hongkong? Sekilas Nasi Goreng Hongkong sama dengan menu Nasi Goreng biasa yang membedakan hanya di bumbu kecap yang digunakan. Jika Nasi Goreng biasa menggunakan kecap manis, nasi goreng Hongkong menggunakan kecap asin.
Berikut resep spesial Nasi Goreng Hongkong ala Susan Mellyani di akun instagramnya @susan_mellyani yang bisa jadi referensi:
NASI GORENG HONGKONG
By: @susan_mellyani
Bahan-Bahan:
2 piring nasi dingin
2 butir telur kocok
1/2 buah jagung manis serut
5 buah buncis potong-potong
1 buah wortel potong dadu kecil
1 tangkai daun bawang iris halus
1/2 buah bawang bombay cincang
2 siung bawang putih cincang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Garam, merica dan kaldu jamur
2 sdm margarin
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Didihkan air di panci kecil, rebus sayuran 5 menit saja,angkat dan tiriskan.
2. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan ke pinggir wajan,
3. Masukkan telur kocok, bikin orak arik, campur kembali tumisan bawang tadi dengan telur
3 Masukan sayuran, aduk rata, masukan daun bawang aduk rata. Masukan nasi, aduk rata
4. Beri kecap asin, saus tiram, garam, mgerica dan kaldu jamur,aduk rata. Koreksi rasaya, jika rasa sudah pas dan nasi matang merata angkat dan sajikan.
Mudah bukan sahabat muslim. Yuk kita 6 sendiri di rumah! [jwt/IG @susan_mellyani]
