Wednesday, April 14, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Martabak Telur Mozarella Renyah dan Meleleh

March 23, 2021
in Masak
2 min read
0
Resep Martabak Telur Mozarella Renyah dan Meleleh

Martabak Telur Mozarella (Foto dan Resep milik akun Instagram @fitriasasmaya)

66
SHARES
505
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Martabak Telur Mozarella bisa jadi pilihan kreasi olahan keju. Martabak Telur dengan tambahan Keju Mozzarella ini sangat mudah membuatnya.

Pertama siapkan bahan kulit martabak dan isian martabak telur. Kemudian tambahkan dibentuk dan digoreng hingga kecoklatan. Setelah itu tata di loyang untuk menghasilkan keju mozzarella yang lumer.

Baca Juga: Resep Bitterbalen Mozarella, Ide Camilan Sore Lumer di Mulut

Caranya cukup dipanggang menggunakan oven, microwave atau teflon. Gunakan api kecil karena hanya untuk melelehkan kejunya.

Penasaran dengan olahan Martabak Telur Mozarella?

Resep dari Fitria Sasmaya penerima cookpad Awards 2020 kategori “ The Most Humble and Inspirer Author 2020” bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya di akun Instagram @fitriasasmaya:.

MARTABAK TELUR MOZZARELLA

Resep IG: @fitriasasmaya

Bahan-Bahan:

Bahan kulit

130 g tepung terigu protein tinggi
1/4 sdt garam
2 sdm minyak canola (bisa pake minyak goreng yang lain)
80 ml air rendaman
400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam semua)

Bahan Isi:

150 g daging sapi giling
3 siung bawang putih cincang
1/2 buah bawang bombai cincang
Secukupnya gula garam kaldu bubuk
6 batang daun bawang, potong-potong
8 butir telur
Bubuk kari sesuai selera
Secukupnya margarin untuk menumis

Martabak Telur Mozarella (Foto dan Resep milik akun Instagram @fitriasasmaya)

Cara Membuat:

1. Kulit: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis ▫️Bagi menjadi 4 bagian sekitar @54 gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur).

2. Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian: panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan daging giling, masak sampai matang. biarkan dingin. sisihkan

3. Setelah 1 atau 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas dengan rolling pin sampai lebar.
4. Masukkan tumisan daging kedalam wadah, tambahkan telur daun bawang, gula garam, bubuk kari dan kaldu bubuk. aduk rata ▫️
5. Panaskan teflon yang telah diberi minyak, kecilkan api kompor, bentangkan kulit martabak diatas teflon tadi, tuang secukupnya tumisan daging dan telur kocok tadi, lipat, lalu naikkan api menjadi sedang goreng sampai permukaannya kecoklatan, lalu balik.
6. Jika semua sudah matang. Angkat potong-potong, beri keju mozzarella lalu oven sampai kejunya meleleh.

Martabak Keju mozzarella siap disantap. Hasilnya lumer dan nikmat sekali. Tambahkan saos lainnya sesuai selera. Bisa pedas atau tidak.

Baca Juga: Sarapan Pagi Meleleh dengan Pizza Roti Tawar Mozarella

Rahasia agar Martabak Telur Crispy dan lumer adalah buatlah adonan kulit nya agak tipis dana sedikit transparan. Biarkan di suhu ruangan sebelum diisi. Dijamin martabak telur Mozarella jadi renyah dan lumer. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]

Tags: Keju mozzarellaMartabak telur Mozarellaolahan keju
Previous Post

Umat Islam Perlahan Menanggalkan Ajaran Agama

Next Post

Pentingnya Aktualisasi Nilai Keislaman

Related Posts

5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

April 14, 2021
504
Ini 7 Ide Menu Praktis untuk Berbuka dan Sahur

Ini 7 Ide Menu Praktis untuk Berbuka dan Sahur

April 13, 2021
511
30 Ide Takjil Ramadan 1442H

30 Ide Takjil Ramadan 1442H

April 13, 2021
507
Nabeez, Minuman yang Cocok untuk Ramadan

Nabeez, Minuman yang Cocok untuk Ramadan

April 12, 2021
504
Stok Lauk Pauk Ramadan ala Dhila Sina

Stok Lauk Pauk Ramadan ala Dhila Sina

April 12, 2021
506
Olahan  Menu di Bulan Ramadan

Olahan Menu di Bulan Ramadan

April 12, 2021
503
Rice Bowl Empal Daging, Ide Makan Siang Keluarga

Rice Bowl Empal Daging, Ide Makan Siang Keluarga

April 11, 2021
502
Resep Bubur Ayam Kuah Kare, Ide Sarapan Pagi Sedap

Resep Bubur Ayam Kuah Kare, Ide Sarapan Pagi Sedap

April 11, 2021
506
Resep Membuat Prol Tape Moist dan Legit

Resep Membuat Prol Tape Moist dan Legit

April 10, 2021
507
Resep Mie Kari Kepiting Udang Mudah dan Lezat

Resep Mie Kari Kepiting Udang Mudah dan Lezat

April 10, 2021
506
Next Post
Pentingnya Aktualisasi Nilai Keislaman

Pentingnya Aktualisasi Nilai Keislaman

Ini Cara Adrian Maulana Membangun Kedekatan dengan Dua Anak Perempuannya

Ini Cara Adrian Maulana Membangun Kedekatan dengan Dua Anak Perempuannya

Pentingnya Hubungan Asmara Suami Istri

Pentingnya Hubungan Asmara Suami Istri

Terbaru

Tips Usir Kantuk di Bulan Ramadan

Tips Usir Kantuk di Bulan Ramadan

April 14, 2021
Azkia Persembahkan Produk Perawatan Kulit Tubuh Your Skin and Body Care

Azkia Persembahkan Produk Perawatan Kulit Tubuh

April 14, 2021
Paket Ngabuburit di Tiga Candi

Paket Ngabuburit di Tiga Candi

April 14, 2021
Koleks M Emier by Muslimadani Siap Sambut Ramadan

Koleksi M Emier by Muslimadani Siap Sambut Ramadan

April 14, 2021
Gaya Hijab Simpel Marcellia, Istri Hamas Syahid

Gaya Hijab Simpel Marcellia, Istri Hamas Syahid

April 14, 2021

Perbuatan yang Membuat Puasa menjadi Sia-sia

April 14, 2021
5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

April 14, 2021
Hamil Sekaligus Menyusui, Ini Cerita Ramadan Ratu Anandita

Hamil Sekaligus Menyusui, Ini Cerita Ramadan Ratu Anandita

April 14, 2021
Berpuasa dan Berhari Raya bersama Pemerintah dan Mayoritas Manusia

Berpuasa bersama Mayoritas Manusia

April 14, 2021
Olahan  Menu di Bulan Ramadan

Keberkahan dalam Makan Sahur

April 14, 2021

Terpopuler

  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    429 shares
    Share 172 Tweet 107
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    816 shares
    Share 326 Tweet 204
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    380 shares
    Share 152 Tweet 95
  • Doa Setelah Shalat agar Khusyuk dalam Shalat

    80 shares
    Share 32 Tweet 20
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    439 shares
    Share 176 Tweet 110
  • Doa Berbuka Puasa yang Benar sesuai Sunnah Rasulullah

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    238 shares
    Share 95 Tweet 60
  • Matikan TV saat Menunggu Berbuka Puasa dan Sahur

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    194 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    458 shares
    Share 183 Tweet 115
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga