ChanelMuslim.com – Ide makan siang yang super simpel dan sangat mudah dari Doctor Daily Kitchen di akun Instagramnya @doctordailykitchen berikut bisa dicoba lho bunda.
Resep kreasi Cah Kangkung yang dipadukan dengan Ayam Suwir cukup mengunggah selera. Berikut kutipan resep Cah Kangkung Ayam ala @doctordailykitchen:
Bahan-Bahan:
1 ikat kangkung, cuci dan siangi daunnya
2 siung bawang putih, memarkan
2 siung bawang merah, iris tipis
3 cabe keriting merah, iris tipis serong
Ayam suwir secukupnya
1/2 gelas air
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah dan aduk sampai harum.
2. Masukan kangkung, cabe keriting dan tumis sampai layu, lalu tambahkan air, ayam suwir dan garam.
3. Biarkan mendidih sampai air berkurang dan angkat.
4. Kangkung cah ayam siap dihidangkan bersama nasi hangat atau bisa dimakan begitu saja.
Resep spesial lainnya lengkap dengan kandungan kesehatan dalam makanan dibagikan di akun instagramnya @doctordailykitchen.
Selamat mencoba. [jwt]
