KOREAN Toast bisa jadi pilihan sarapan lezat, mudah dan praktis. Karena sandwich ini terbuat dari roti tawar yang dilengkapi dengan sayuran yang bergizi.
Korean Toast ini bisa bunda buat sendiri sesuai selera. Siapa tahu, ini selain jadi menu favorit anak-anak sekaligus bisa jadi ide jualan baru bunda nih.
Berikut cara membuat korean toast sandwich yang mudah dan enak, dilansir dari instagram chef @martinpraja.
Baca Juga : Resep Corn Dog Sosis Mozzarella, Cemilan yang Disukai Anak
Resep Korean Toast
View this post on Instagram
Bahan:
2 buah koran bread
2 lembar smoked beef
1 butir telur
3 sdm susu cair
3 sdm mentega
1/2 sdt kaldu jamur
2 buah keju slice
Gochujang Mayo :
3 sdm mayonnaise
1 sdt gochujang
1 sdt gochukaru
1 sdt gula pasir
2 sdm kecap asin
1 pcs bawang outih parut
Baca Juga : Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Temani Makan Siangmu
Cara Membuat :
Oleskan roti dengan mentega, lalu pan sear hingga seluruh permukaannya kuning kecoklatan, sisihkan.
Lelehkan 1 sdt mentega, kemudian pan sear smoked beef hingga matang. Sisihkan.
Kocok telur dengan 3 sdm susu cair, beri seasoning kaldu jamur.
Selanjutnya, lelehkan mentega dan masak telur menjadi omelette. Dengan tekstur sedikit basah. Sisihkan.
Campurkan seluruh bahan gochujang mayo pada bowl, lalu aduk rata.
Susun creamy omellete, smoked beef, keju slice dan saus gochujang mayo di atas permukaannya hingga menjadi sandwich.
Sajikan Korean toast bread selagi hangat. Selamat mencoba. [wmh]
