ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, cobain resep minuman segar Es Jagung Manis Cincau dari Mei Basuki di akun instagramnya @meibasuki yuk. Sangat mudah dibuat lho dan dijamin keluarga suka karena rasanya yang natural. Berikut kutipan resepnya:
ES CINCAU JAGUNG MANIS
Bahan-Bahan:
250 gr jagung manis pipilan/berasal dari 2 buah jagung
300 ml air
100 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
Cincau manis, potong-potong
250 ml santan agak kental
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Es batu serut/es batu yang dihancurkan .
[gambar1] Instagram @meibasuki
Cara Membuat:
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan daun pandan & gula pasir, masukkan jagung. Masak sampai jagung matang sekitar 10 mnt. Angkat, dinginkan
2. Rebut santan, daun pandan dan garam sampai mendidih/tidak pecah. Angkat, dinginkan
3. Cara menyajikan: ambil sebuah gelas, tuang jagung manis, cincau, es batu dan santan. Hidangkan.
Sangat praktis dan mudah bukan. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]