ChanelMuslim.com – Meneguk minuman segar saat cuaca panas menambah semangat beraktifitas termasuk anak-anak. Meski belajar di rumah, keinginan menikmati aneka camilan tentu saja tak pernah habis-habisnya. Nah, Es Buah adalah salah satu minuman segar yang bisa kita buatkan untuk buah hati tercinta. Sangat praktis dan mudah serta tentu saja tinggal sesuaikan dengan buah-buahan yang tersedia di rumah.
Untuk lebih jelasnya, resep dari
vitakwee.kitchen di akun instagramnya @vitakwee dibawah ini bisa jadi referensi lho. Berikut kutipan resepnya:
ES BUAH
by @vitakwee
Bahan-Bahan:
100 gram @fibercreme
1 liter air
75 gram gula pasir (atau sesuai selera)
Secukupnya:
Rumput laut putih
Mangga
Anggur
Mangga
Nata de coco
Apel
Cendol
Sagu mutiara (masak, hingga mengembang)
Biji selasih
[gambar1] Instagram @vitakwee
Cara Membuat:
1. Campur @fibercreme gula, dan , lalu masak sampai mendidih. Angkat dan biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan ke dalam lemari es minimal 4 jam atau biarkan selama semalam, kuahnya akan lebih enak.
2. Campur semua bahan, aduk rata biarkan 1 atau 2 jam dikulkas biar meresap dan dingin, Siap sajikan untuk keluarga dan teman-teman tercinta.
Buahnya tidak terikat dengan resep ya, sesuaikan dengan stok di rumah saja. Intinya Es Buah harus segar dan dingin agar semakin nikmat disantap.
Selamat mencoba. [jwt]
_______________________________________
