Tuesday, April 20, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Empal Gentong

October 12, 2016
in Masak
1 min read
0
65
SHARES
501
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
foto: cookpad Ashalinaqueen
foto: cookpad Ashalinaqueen

Chanelmuslim.com-Empal Gentong merupakan masakan khas dari Cirebon. Tampilannya seperti soto namun rasanya sedikit berbeda. Nah, bagaimana jika Bunda mencoba untuk memasak Empal Gentong di rumah? Pasti keluarga suka. Yuk, ikuti resepnya.

Bahan-bahan:
4 porsi
1/4 kg daging sapi (presto/rebus sampai empuk)
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
150 ml santan instan
1 sendok teh kaldu sapi
Garam dan gula secukupnya

Bumbu 1:
2 batang serai
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 butir cengkeh
2 cm kayu manis
1 buah pekak
2 buah kapulaga
3 cm laos (geprek)
2 cm jahe (geprek)

Bumbu 2 (dihaluskan):
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar (sangrai dahulu)
1/4 sendok teh jinten (sangrai dahulu)
1/4 sendok teh merica butiran
5 cm kunyit
2 serut pala

Bahan Pelengkap:
Daun kucai, diiris-iris
1 buah tomat, potong-potong
1/4 bagian kol, iris tipis
Bawang goreng
Jeruk limo/jeruk nipis
Sambal/bubuk cabe
Acar timun

Cara membuat:
60 menit
1. Potong daging yang sudah dipresto dan rebus kembali bersama bahan 1 dengan air secukupnya.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan santan, kaldu, gula, garam, masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan didapat rasa yang pas, terakhir, tambahkan daun kucai.
3. Taruh irisan kol dan tomat di dalam mangkuk dan siram dengan kuah dan potongan daging, beri taburan bawang goreng, perasan jeruk, sambal. Jangan lupa tambahkan acar timun.
4. Tambahkan jeroan biar lebih komplit. Empal Gentong siap disajikan. (ind/cookpad)

Previous Post

Hiswana Migas Kota Depok Ingatkan Warga Waspada Tabung Gas Isi Air Beredar

Next Post

Astaghfirullah, Ketua Pengadilan Agama Ketangkap Tangan sedang Mesum

Related Posts

Biji Salak Sagu Mutiara, Ide Takjil Saat Berbuka

Biji Salak Sagu Mutiara, Ide Takjil Saat Berbuka

April 19, 2021
504
Resep Ayam Balado Padang, Menu Mudah Berbuka

Resep Ayam Balado Padang, Menu Mudah Berbuka

April 18, 2021
506
Es Teler, Ide Sajian Berbuka Segar khas Indonesia

Es Teler, Ide Sajian Berbuka Segar khas Indonesia

April 17, 2021
503
Oriental Chicken Spaghetti, Menu Lezat Berbuka dan Sahur

Oriental Chicken Spaghetti, Menu Lezat Berbuka dan Sahur

April 17, 2021
505
Ide Menu Takjil: Pisang Berendam Saus Fla

Ide Menu Takjil: Pisang Berendam Saus Fla

April 16, 2021
506
5 Ide Frozen Food untuk Stok Ramadan

5 Ide Frozen Food untuk Stok Ramadan

April 16, 2021
507
Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

April 15, 2021
507
4 Ide Menu Sayur untuk Berbuka dan Sahur

4 Ide Menu Sayur untuk Berbuka dan Sahur

April 15, 2021
509
Buko Pandan, Ide Menu Takjil Segar

Buko Pandan, Ide Menu Takjil Segar

April 14, 2021
506
5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

April 14, 2021
507
Next Post

Astaghfirullah, Ketua Pengadilan Agama Ketangkap Tangan sedang Mesum

42.840 Santri Seluruh Indonesia Tulis Mushaf Alquran Serentak

Bagaimana Berinteraksi dengan Penderita Gangguan Jiwa?

Terbaru

Tujuh Tahun Pernikahan Meyda Sefira dan Jusuf

Tujuh Tahun Pernikahan Meyda Sefira dan Jusuf

April 20, 2021
Masbuk Wajib Takbiratul Ihram atau Langsung Ikut Gerakan Imam

Masbuk Wajib Takbiratul Ihram atau Langsung Ikut Gerakan Imam

April 20, 2021
Mengenal Geopark Belitong yang jadi Global Geopark

Mengenal Geopark Belitong yang jadi Global Geopark

April 20, 2021
Tuduhan-tuduhan yang Muncul saat Ramadan

Tuduhan-tuduhan yang Muncul saat Ramadan

April 20, 2021
Muslimah Creative Stream Fest 2021 "Berdaya dan Berkarya dari Rumah"

Muslimah Creative Stream Fest 2021 “Berdaya dan Berkarya dari Rumah”

April 20, 2021
Perjalanan Penuh Berkah di Bulan Penuh Berkah

Perjalanan Penuh Berkah di Bulan Penuh Berkah

April 20, 2021
Tipa Agar Badan Tidak Lemas Saat Puasa

Tips Agar Badan Tidak Lemas Saat Puasa

April 20, 2021
LAZ Al Azhar Jawa Timur Sediakan Layanan Zakat Drive Thru

LAZ Al Azhar Jawa Timur Sediakan Layanan Zakat Drive Thru

April 19, 2021
Muslim Inggris Sumbang £ 120 juta untuk Amal Selama Ramadan

Muslim Inggris Sumbang £ 120 juta untuk Amal Selama Ramadan

April 19, 2021
Selama Ramadan Snapchat Luncurkan Acara Baru

Selama Ramadan Snapchat Luncurkan Acara Baru

April 19, 2021

Terpopuler

  • Hukum Memakai Kalung Salib

    Hukum Memakai Kalung Salib

    417 shares
    Share 167 Tweet 104
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    844 shares
    Share 338 Tweet 211
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    455 shares
    Share 182 Tweet 114
  • Sambut Lebaran, Muslimadani Berikan Boom Promo

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Jadwal Pelajar Muslim Pemula dalam 24 Jam

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    459 shares
    Share 184 Tweet 115
  • Istri Pulang ke Rumah Ortu, Apakah Suami Wajib Menafkahi

    196 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Hati-hati jika Anak sudah Keranjingan Ome TV

    300 shares
    Share 120 Tweet 75
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    248 shares
    Share 99 Tweet 62
  • Adik Asuh RISKA Berkreasi Membuat Lilin Aromaterapi Sambil Ngabuburit

    72 shares
    Share 29 Tweet 18
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga