Resep Daging Gulung Isi Telur, Lezat dan Mudah

ChanelMuslim.com - Bosan dengan olahan daging yang biasa-biasa saja. Yuk coba Daging Gulung Isi Telur. Resep spesial dari Yunita di akun Instagramnya @yunita_princess bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

DAGING GULUNG ISI TELUR

Ala @yunita_princess

Bahan Daging;

700 gr daging giling

100 gr mayonaise pedas

7 siung bawang putih, cincang

2 btr telur

Lada secukupnya

1 sachet kaldu bubuk rasa sapi

1 sdt penyedap

Bahan Isi:

8 btr telur ukuran kecil, rebus dan kupas

Bahan Pelapis:

5 butir telur kocok

200 gr tepung panir

Cara Membuat:

1. Campur jadi satu bahan daging, aduk rata. 2. Ambil separuh dari bahan daging, letakan di atas aluminium foil, kemudian ambil 4 butir telur tata diatasnya, dan gulung. Rekatkan aluminiumfoil di kedua sisinya. Lakukan hingga adonan habis (saya jadikan 2 bagian) 3. Kukus selama 20 menit. Angkat

4. Gulingkan kedalam telur kocok lalu balur tepung panir.

5. Panaskan minyak, goreng hingga cokelat keemasan.

6. Angkat, potong-potong, sajikan dengan gravy dan sayuran/mashpotato (sesuai selera.

Selamat mencoba. [jwt/IG @yunita_princess]