ChanelMuslim.com – Cincau Santan Gula Merah bisa jadi ide minuman yang bisa dibuat untuk buah hati tercinta. Apalagi musim liburan denahn cuaca panas. Lebih baik membuat sendiri daripada membeli di tukang jajanan yang belum terjamin kebersihannya.
Resep Cincau Santan Gula Merah ala Etty Yunie di akun Instagramnya @ettyyuni bisa jadi referensi untuk dicoba:
RESEP CINCAU SANTAN GULA MERAH
Bahan-Bahan:
Cincau sekotak
125 gr gula merah
3 sdm gula pasir
Sedikit garam
600 ml santan
1 lembar daun pandan
Es batu secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Serut cincau memanjang pakai serutan wortel. Sisihkan.
2. Didihkan santan garam dan gula merah dan daun pandan sambil diaduk-aduk supaya santan tidah pecah. Saring santan lalu dinginkan.
3. Campur cincau dengan santan. Tambahkan es batu secukupnya.
Selamat mencoba.[Jwt]
