ChanelMuslim.com – Bunda, siapa yang tidak suka dengan kaki ayam tulang lepas. Bahkan rasanya yang kriuk-kriuk membuat ingin menyantapnya sampai habis.
Bahkan Ceker Goreng Tulang Lepas juga bisa kita sajikan dirumah tanpa harus membelinya diluar. Yuk kita buat sendiri, dijamin keluarga ketagihan.
Bahan-Bahan:
1/4 kg kaki ayam yang sudah bersih
Minyak Goreng
Sambal Goreng
Saos Tomat
Bumbu Halus:
1 ruas kunyit
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Garam
Cara Membuat:
1. Masukkan ceker ayam ke dalam presto dan lumuri dengan bumbu halus dan beri air 100 ml tunggu hingga 15 menit. Dinginkan.
2. Panaskan minyak goreng dan goreng dengan api sedang hingga kering. Lakukan hingga habis
3. Sajikan dengan nasi hangat atau sekedar dijadikan camilan.
Selamat mencoba. (jwt)
