ChanelMuslim.com – Puding kekinian yang bisa dicoba berikutnya adalah Cake Puding Buah. Resep dari Wetmawiza di akun instagramnya @wetmawiza berikut sangat praktis untuk dicoba. Berikut kutipan resepnya:
CAKE PUDING BUAH
Bahan 1:
6 butir telur utuh
3 kuning telor
200 Gr gula pasir
200gr terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt sp
160 ml minyak sayur
1 sachet santan kara+4 sdm air
Sejumput garam dan vanili
Pasta pandan
Cara Membuat:
1.Kocok telur, gula, sp, garam, vanili sampai mengembang
2. Masukkan tepung dan susu bubuk bergantian dengan minyak, santan dan air
3. Tuang dalam loyang hentakan dan kukus hingga mateng kira-kira 25 menit lalu bagi masukkan dalam cup
[gambar1]
Bahan 2 Puding Busa:
1 bungkus agar-agar
2 gelas susu uht(400 ml air)
5 sdm gula pasir
Semua bahan di atas masak
3 butir putih telur
2 sdm gula
1 sdm Essen buah (pisang)
Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Kocok putih telur hingga kaku dan masukkan gula pasir bertahap
2. Tuang agar kedalam cetakan cup
Tata buah
3. Nutrijel plain lapisan atas (Masak sesuai kemasan, lalu siram diatas buah dinginkan. Selamat mencoba. [jwt/IG @wetmawiza]
