SAHABAT Muslim ternyata enggak hanya buah pisang lho yang bisa digoreng dijadikan cemilan, Tapi ternyata ada banyak buah lainnya yang tidak kalah enak dinikmati dengan cara digoreng.
Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasanya. Hanya membutuhkan tepung terigu, gula, garam dan minyak untuk menggoreng.
Lalu, buah apa saja sih yang bisa digoreng dan rasanya enak?
Baca Juga : Resep Edamame Hummus, Ide Bekal Makan Siang Praktis
4 Resep Buah yang Bisa Digoreng Selain Pisang
Apel Goreng
Bahan:
5 buah apel
200 gram tepung terigu
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdm margarin
200 ml susu segar
Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat:
Cuci bersih buah apel kemudian potong bulat tipis atau sesuai selera.
Campur tepung terigu bersama garam, gula, telur dan susu segar. Aduk rata hingga membentuk adonan cukup encer.
Masukkan buah apel yang telah dipotong bulat ke adonan tepung, aduk rata.
Panaskan minyak, goreng buah apel yang telah dibalut adonan tepung dengan api sedang.
Goreng buah apel hingga berwarna emas kecokelatan.
Angkat apel goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Nangka Goreng
Bahan :
250 gr nangka (buang bijinya)
6 sdm tepung terigu
1 bungkus tepung roti
½ sdt vanili
Gula secukupnya
Sejumput garam
Air secukupnya
Minyak goreng
Cara Membuat:
Campurkan tepung terigu, gula, vanili, dan garam ke dalam wadah. Masukkan air, aduk hingga rata. Usahakan adonan yang terlalu kental atau terlalu cair.
Masukkan nangka ke dalam adonan basah, kemudian pindah ke tepung roti. Lumuri semua bagian nangka dengan tepung roti. Lakukan pada buah nangka yang masih tersisa.
Masukkan ke dalam freezer selama 20 menit.
Goreng dengan minyak panas dengan api sedang.
Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angakat dan tiriskan. Sajikan dengan selagi hangat.
Durian Goreng
Bahan :
200 gr daging durian tanpa isi, haluskan
150 gr tepung terigu
1/1 sdt vanili
3 sdm mentega, cairkan
2 sdm gula pasir
air secukupnya
minyak sayur
Cara membuat:
Campur tepung terigu, gula pasir dan mentega sambil dituangkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang kental.
Buat bulatan-bulatan daging durian dengan sendok dan celupkan pada adonan.
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu hingga kecoklatan dan angkat. Siap sajikan hangat.
Nanas Goreng
Bahan :
2 buah nanas, kupas dan potong bulat-bulat
10 sdm tepung
4 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 butir telur
1/2 sdt vanili bubuk
air secukupnya
minyak goreng secukupnya
Baca Juga : Resep Pizza Mini Ekonomis Tanpa Oven, Cemilan Sehat untuk Balita Kuat
Cara Membuat:
Campur tepung, gula, garam, vanili, telur, dan air.Aduk sampai tak ada adonan yang menggumpal.
Masukkan nanas yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan.
Panaskan minyak.
Goreng nanas sampai warnanya kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Nanas siap disajikan saat masih hangat.
Kalau Sahabat Muslim di rumah paling seneng bikin gorengan buah yang mana nih?
[wmh/fimela]
