MACARONI & cheese ini menjadi salah satu resep yang disukain sama anak-anak, Macaroni yang dipanggang dengan sauce creamy dan keju yang creamy banget. Mengenyangkan buat sarapan maupun makan siang.
Saking populernya kini banyak macaroni and cheese dijual dimana-mana dengan beragam variasi.
Kalau ingin membuat sendiri, berikut ini resep versi praktisnya dari chef @martinpraja. Bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar.
Baca Juga : Punya Kurma Sisa Lebaran? Coba Resep Kurma Dessert Box Sederhana Ini
Resep Baked Macaroni and Cheese
View this post on Instagram
Bahan:
(300 ml) susu
(100 ml) cream
(1 pcs) telur
(1/2 sdt) garlic powder
(1/3 sdt) paprika powder
(1/4 sdt) black pepper
(400 gr) maccaroni, rebus
(2 sdm) parmesan
(50 gr) red cheddar
(50 gr) mozzarela
Panko
Garam
Merica bubuk
Baca Juga : Resep Mie Gacoan Super Praktis dengan Topping Ayam
Cara Membuat:
Campur susu, cream, telur, garlic powder, paprika powder, dan black pepper kedalam wadah. kocok hingga tercampur rata. sisihkan.
Di dalam wajan, campur macaroni, parmesan, dan red cheddar, aduk rata.
Tuangkan campuran susu kedalam wajan, ratakan.
Taburkan mozzarella, red cheddar, dan panko keatas wajan.
Bakar dengan oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
Pindahkan makaroni ke atas piring dan sajikan. Selamat mencoba ya. [wmh]
