ChanelMuslim.com – Kehadiran tepung pizza instan telah memudahkan orang menyajikan menu western satu ini. Resep spesial Pizza Sosis ala Restya Fauzia menggunakan Tepung Pizza berikut bisa jadi ide untuk sajian sarapan dan bekal siang keluarga.
Berikut kutipan resepnya Pizza Sosis yang dibagikan oleh akun instagramnya @restyafauzia:
PIZZA SOSIS
By: @reystafauzia
Bahan-Bahan:
1 bungkus tepung pizza premium
188 ml air
30 ml minyak goreng
Bahan Topping:
Keju oles
Susu cair
Sosis
Cabe merah dan Ijo
Jagung
Kornet
Mayonaise
Saus tomat
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung pizza dengan air, uleni hingga rata. Lalu tambahkan minyak, uleni lagi selama 5 menit. Tutup adonan dan tunggu hingga 45 menit.
[gambar2]
2. Selama menunggu proofing, rebus susu cair dan keju oles sampai tercampur rata, angkat dan dinginkan (keju ini digunakan untuk topping).
3. Setelah adonan mengembang, pipihkan lalu bentuk. Beri topping di atasnya.
[gambar1]
4. Panggang pizza selama 45 menit dengan suhu 150° dengan menggunakan api atas dan bawah. Setelah matang, Sajikan.
Topping juga bisa dikreasikan sesuai selera keluarga.
Selamat mencoba. (Jwt/IG @reystafauzia)
