Chanelmuslim.com-Mam, ada resep seru nih untuk membuat perkedel kentang yang enak. Cara membuatnya juga mudah. Selengkapnya, simak resep Perkedel Kentang Enak di bawah ini ya.
Bahan-Bahan
500 gram kentang
1 butir telur
1 sdm daun seledri cincang
1 sdm bawang goreng
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt lada bubuk
minyak goreng
Cara Membuat:
1. Kupas dan potong kentang jadi dua, lalu goreng.
2. Haluskan/tumbuk kentang yang sudah digoreng hingga lembut.
3. Masukkan daun seledri, bawang goreng, garam, gula, dan lada bubuk dalam kentang tumbuk.
4. Bentuk bulat agak pipih, celupkan dalam telur yang dikocok lepas.
5. Goreng perkedel kentang hingga matang.
Selamat memasak, Mam!
(ind/vem)
