ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ayo siapa yang suka aroma kencur? Selain Seblak, Gado-gado ternyata aroma kencur juga bisa dikreasikan pada hidangan pagi hari keluarga lho.
Resep spesial Nasi Goreng Kencur ala Dewi Rosmayanti yang dibagikan di akun instagramnya @dewirosmayanti berikut bisa jadi referensi.
NASI GORENG KENCUR
Bahan-Bahan:
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas kencur (2 cm )
1 cabai keriting optional
1 centong nasi pera
Garam
Penyedap
[gambar1] Instagram @dewirosmayanti
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, kencur, cabai, garam sementara bawang merah diiris
2. Panaskan minyak lalu masukan bawang merah sampai harum. Masukan bumbu halus. Masukam nasi, beri penyedap. Angkat, siap dinikmati. Jangan lupa taburi bawang goreng dan kerupuk.
Selamat mencoba. [jwt]