ChanelMuslim.com – Bosan dengan menu kikil yang biasa diolah. Oseng kikil bisa jadi referensi berikutnya lho bunda.
Kali ini Dapur Masak CMM ambil resep masakan oseng dari Instagram ke Maya Sofia Delima @msdelima. Resep spesial dengan langkah mudah.
Bahan-Bahan:
500 gr kikil direbus/dipresto sampai empuk lalu potong2 sesuai selera
5 siung bawang merah iris 1 daun bawang iris
1 cabe merah iris
1 cabe gendot iris
1 sdm kunyit bubuk
3 siung bawang putih dihaluskan campur dengan kunyit bubuk
1 sdt bubuk kaldu 1 sdt garam
1 sdm gula pasir
100 ml air
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, daun bawang sampai wangi, lalu masukkan campuran bawang putih yang sudah dihaluskan dan kunyit sampai wangi
2. Masukkan sisa semua bahan.
3. Koreksi rasa, masak sampai air berkurang, angkat dan siap disajikan.
Selamat Mencoba. (jwt)
