Chanelmuslim.com-Mam lagi bingung menyiapkan bekal si kecil? Atau bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja? Coba deh bikin omurice. Nasi goreng ini unik karena dibungkus dengan omelet telur lezat. Cara menikmatinya pun sangat khas. Penasaran? Yuk, simak resep Omurice, Nasi Goreng lucu dari Jepang di bawah ini.
Bahan-Bahan
1 daging paha ayam, direbus lalu disuwir
1/2 butir bawang bombay, dicincang
1 sdm minyak zaitun
garam
1 sdt kecap asin
lada bubuk
300 gram nasi
1 sdm kecap manis
Bahan Omelet
3 sdm keju cheddar
1 butir telur
1 sdm minyak zaitun
1 sdm susu
Cara Membuat
1. Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun.
2. Masukkan nasi dan daging ayam suwir, aduk rata.
3. Masukkan garam, kecap asin, lada bubuk, dan kecap manis.
4. Setelah semua bumbu tercampur rata di nasi goreng, sisihkan.
5. Untuk membuat omelet, kocok telur dengan keju dan susu.
6. Buat telur dadar di wajan anti lengket.
7. Letakkan telur dadar di piring, kemudian letakkan nasi goreng.
8. Bungkus nasi goreng dengan omelet.
9. Hias dengan menggunakan saus sambal atau saus tomat.
Nasi goreng ini juga bisa jadi menu favorit anak-anak dan Mam tidak kebingungan lagi untuk menyiapkan bekal sekolah si kecil.
(ind/vem)