ChanelMuslim.com – Olahan Menu di Bulan Ramadan sebaiknya dipilih menu yang sehat dan membuat tubuh kita bersemangat mengerjakan ibadah. Pastikan menu olahan di Bulan Ramadan ang kita sajikan benar-benar berkualitas dan terjamin kehalalannya.
Olahan Menu di Bulan Ramadan
Berikut 7 ide olahan menu sehat di Bulan Ramadan:
1. Kurma
Pastikan selalu sediakan kurma selama Ramadan. Kurma sangat baik dikonsumsi baik saat sahur maupun berbuka. Kurma diakui sebagai sumber serat terbaik dan memiliki nutrisi karbohidrat yang banyak. Kandungan serat dan gula alami dari kurma ini membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Selain dikonsumsi langsung, kurma juga bisa kita olah menjadi aneka olahan makanan dan minuman berbuka seperti susu kurma, puding kurma dan banyak lagi.
2. Olahan Ayam
Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita buat untuk keluarga tercinta. Mulai dari menu ayam goreng tepung, ayam karage, gulai ayam, Soto ayam, ayam teriyaki, chicken katsu dan banyak lagi. Kita bisa mengatur menu tersebut sesuai selera keluarga.
3. Olahan Daging
Daging memiliki protein yang tinggi sekali yang bisa memberikan asupan yang bagus untuk tubuh. Diantara olahan yang bisa disajikan adalah Rendang, Semur, Soto, Gulai, Daging Sapi Lada Hitam, Dendeng, Empal dan menu lainnya.
Baca Juga: Resep Cendol Hunkwe Homemade Aroma Pandan, Menu Takjil Familiar saat Ramadan
4. Olahan Seafood
Menu laut juga pas dijadikan olahan berbuka dan sahur. Diantara menu yang bisa dibuat adalah Ikan Goreng, Sup Kepiting, Ikan Bakar, Udang Bakar, Udang Saus Madu, Cumi Goreng Tepung, Gurame Goreng, Kepiting Saus Padang, Udang Goreng dan banyak lagi.
5. Olahan Frozen Food
Banyak sekali olahan Frozen food yang bisa dijadikan menu pilihan saat sahur dan berbuka. Diantaranya nugget, otak-otak, ebi furai, kaki naga, chicken katsu, chicken egg roll, rolade daging sapi, aneka olahan bento.
Jika tidak menyukai Frozen food olahan pabrik kita juga bisa membuat Frozen food sendiri. Sangat mudah sekali membuatnya. Banyak cara membuat bertebaran di internet. Tinggal kita mencarinya.
6. Olahan Sayur
Selain protein, sayuran juga menu Ramadan yang wajib kita persiapkan. Banyak sekali aneka sayuran yang bisa kjta olah menjadi sajian berbuka dan sahur. Diantaranya sayur bening, sayur santan, sayur lodeh, tumis kangkung, capcay, sayur sop dan sayuran lainnya.
7. Olahan Buah
Buah juga jadi menu paling penting saat Ramadan. Banyak sekali olahan buah yang bisa kita sajikan saat berbuka dan sahur. Selain sajian buah potong langsung, kita juga bisa membuat aneka olahan buah seperti es buah, salad buah, es teller, puding buah dan banyak lagi kreasi dari olahan buah. Sesuai selera saja.
Itulah olahan menu Ramadan yang bisa kita buat untuk keluarga tercinta. Semoga Allah mudahkan kita mengerjakan amalan-amalan tanpa menganggu urusan dapur. Semoga bermanfaat. [jwt]
