• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 17 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Nasi Bakar Ayam, Ide Santap Keluarga ala Yunita Anwar

Juni 20, 2019
in Masak
83
SHARES
640
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Ide makan siang dan malam yang bisa disajikan adalah Nasi Bakar Ayam ala Yunita Anwar.

Penulis buku Easy Cook for Mom ini membagikan resep Nasi Bakar Ayam di akun Instagramnya @yunitaanwar.

RESEP NASI BAKAR AYAM

By @yunitaanwar
Porsi: 5-6 buah

Bahan nasi gurih:

500gr beras, cuci bersih
2 lembar daun salam
2 batang sereh, memarkan
2 lembar daun pandan, disimpul
3/4 sdt garam
150 ml santan kental
500 ml air kelapa (takarannya disesuaikan dengan jenis berasnya)

Cara Membuat Nasi:

Campur dan aduk rata semua bahan di rice cooker dan masak hingga matang. Angkat dan aduk.

Bahan isi:

300 gr ayam fillet
2 papan petai
1 batang sereh, memarkan
10 buah cabai rawit merah
1 ikat daun kemangi
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
200ml santal kental
Garam dan merica secukupnya
1 sdm gula pasir
Minyak goreng
Air secukupnya untuk merebus ayam

Bumbu Halus:

10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabai keriting merah
10 buah cabai rawit merah

Bahan lainnya:

Daun pisang
Tusuk gigi

[gambar1]

Cara Membuat:

1. Rebus ayam hingga matang kemudian angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dan sereh dengan minyak goreng (jangan terlalu sedikit) hingga harum. Masukkan ayam suir, petai, cabai rawit, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang.

3. Masukkan santan, garam, merica & gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.
4. Masukkan daun kemangi kemudian angkat. 5. Ambil selembar daun pisang kemudian letakkan nasi dan isian. Bungkus kemudian sematkan kedua ujungnya dgn tusuk gigi. Bakar diatas teflon bolak balik hingga harum dan daun pisangnya kehitaman. Angkat & siap disajikan.

Selamat mencoba. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Bersandar Pada Umi

Next Post

Belajar Jam Saat Puasa

Next Post

Belajar Jam Saat Puasa

Isi Liburan Anak, Yuk Buat Onde-Onde Pelangi ala Riska Julianna

Jam Tangan Umi Mendadak Jadi Favorit

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7379 shares
    Share 2952 Tweet 1845
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4920 shares
    Share 1968 Tweet 1230
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3009 shares
    Share 1204 Tweet 752
  • Rumah Zakat Action Dukung Penyintas Kebakaran di Senen, Jakarta Pusat

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    625 shares
    Share 250 Tweet 156
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3923 shares
    Share 1569 Tweet 981
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1368 shares
    Share 547 Tweet 342
  • Detik Terakhir Kehidupan Rasulullah, Kalimat Ummati Ummati Ummati Terucap

    503 shares
    Share 201 Tweet 126
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4503 shares
    Share 1801 Tweet 1126
  • Cara Menebus Dosa Istri kepada Suami yang Sudah Wafat

    1380 shares
    Share 552 Tweet 345
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga