• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 8 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Makan Siang Nikmat dengan Pampis Tongkol khas Manado Mudah

Maret 30, 2022
in Masak
72
SHARES
553
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Pampis merupakan salah satu makanan Manado yang sangat nikmat dengan ciri khas bumbu daun kemanginya. Nafsu makan dijamin bertambah kalau sudah menyantap kuliner satu ini.

Berikut resep Pampis Tongkol dari Rikha Tiwi di akun instagramnya @rikhatiwi bisa jadi referensi menu khas Manado satu ini:

PAMPIS TONGKOL

Bahan-Bahan:
250 ikan tongkol kukus/5 keranjang, kerok buang kulitnya, bilas dengan air bersih( ?kulitnya dibuang kerok dengan pisau)
1 Batang daun bawang, iris
1 ikat kemangi
1 lembar duan pandan, simpulkan
1 lembar daun kunyit, iris halus
3 lembar daun jeruk
1 Batang sereh, iris halus
Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. ..

Bumbu Halus:
1 ons cabe merah keriting+rawit merah
3 bawang putih
5 bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

[gambar1] Instagram @sukmawati_rs

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun, kecuali daun kemangi
2. Setelah bumbu matang masukan ikan yang telah disuwir aduk rata bumbui gula garam, aduk terus sampai ikan meresap dengan bumbu dan kering(matang) matikan api.
3. Kemudian masukan duan kemangi aduk rata sampai kemangi layu, sajikan bersama lauk lainnya dan nasi hangat.

Sangat praktis bukan. Jika tidak punya stok ikan tongkol bisa diganti ikan atau lauk lainnya. Sesuaikan saja dengan stok di kulkas. Selamat berkreasi dan semoga menginspirasi. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Hari Batik Nasional, Desainer Irna Mutiara Berharap Pemerintah Berpihak pada Pelaku Usaha Batik

Next Post

Sembilan Tips Mengatasi Anak Malas Makan

Next Post
Sembilan Tips Mengatasi Anak Malas Makan

Sembilan Tips Mengatasi Anak Malas Makan

DSN MUI Sahkan Fatwa Tentang Kliring Penjaminan Efek Indonesia

Wamenag: Vandalisme Mushola di Tangerang Adalah Kriminal

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7479 shares
    Share 2992 Tweet 1870
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3087 shares
    Share 1235 Tweet 772
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1462 shares
    Share 585 Tweet 366
  • IN2MOTIONFEST 2025 Hadirkan Ratusan Fashion Desaner Lokal dan Internasional

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Majukan Modest Fashion Indonesia, IN2MOTIONFEST 2025 Bertema One Vision, One Movement

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3955 shares
    Share 1582 Tweet 989
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    507 shares
    Share 203 Tweet 127
  • Inilah Kenapa Israel Begitu Ambisius Kuasai Palestina

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • Kabar Terbaru, Proses Identifikasi Korban Meninggal dalam Ambruknya Ponpes Al Khoziny

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5093 shares
    Share 2037 Tweet 1273
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga