• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 31 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Makan Siang Nikmat dengan Pampis Tongkol khas Manado Mudah

Maret 30, 2022
in Masak
72
SHARES
553
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Pampis merupakan salah satu makanan Manado yang sangat nikmat dengan ciri khas bumbu daun kemanginya. Nafsu makan dijamin bertambah kalau sudah menyantap kuliner satu ini.

Berikut resep Pampis Tongkol dari Rikha Tiwi di akun instagramnya @rikhatiwi bisa jadi referensi menu khas Manado satu ini:

PAMPIS TONGKOL

Bahan-Bahan:
250 ikan tongkol kukus/5 keranjang, kerok buang kulitnya, bilas dengan air bersih( ?kulitnya dibuang kerok dengan pisau)
1 Batang daun bawang, iris
1 ikat kemangi
1 lembar duan pandan, simpulkan
1 lembar daun kunyit, iris halus
3 lembar daun jeruk
1 Batang sereh, iris halus
Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. ..

Bumbu Halus:
1 ons cabe merah keriting+rawit merah
3 bawang putih
5 bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

[gambar1] Instagram @sukmawati_rs

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun, kecuali daun kemangi
2. Setelah bumbu matang masukan ikan yang telah disuwir aduk rata bumbui gula garam, aduk terus sampai ikan meresap dengan bumbu dan kering(matang) matikan api.
3. Kemudian masukan duan kemangi aduk rata sampai kemangi layu, sajikan bersama lauk lainnya dan nasi hangat.

Sangat praktis bukan. Jika tidak punya stok ikan tongkol bisa diganti ikan atau lauk lainnya. Sesuaikan saja dengan stok di kulkas. Selamat berkreasi dan semoga menginspirasi. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Hari Batik Nasional, Desainer Irna Mutiara Berharap Pemerintah Berpihak pada Pelaku Usaha Batik

Next Post

Sembilan Tips Mengatasi Anak Malas Makan

Next Post
Sembilan Tips Mengatasi Anak Malas Makan

Sembilan Tips Mengatasi Anak Malas Makan

DSN MUI Sahkan Fatwa Tentang Kliring Penjaminan Efek Indonesia

Wamenag: Vandalisme Mushola di Tangerang Adalah Kriminal

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5098 shares
    Share 2039 Tweet 1275
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1527 shares
    Share 611 Tweet 382
  • Ayu Ting Ting Tampil Tertutup dan Hadiri Kajian Bersama Al-Habib Umar Bin Hafidz

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • 3 Hal Yang Tidak Bisa Kembali Dalam Kehidupan Kita

    221 shares
    Share 88 Tweet 55
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3157 shares
    Share 1263 Tweet 789
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7565 shares
    Share 3026 Tweet 1891
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5131 shares
    Share 2052 Tweet 1283
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4565 shares
    Share 1826 Tweet 1141
  • Untuk Pemula, Belajar Islam Mulai dari Mana?

    3000 shares
    Share 1200 Tweet 750
  • Bacaan Doa saat Duduk Tasyahud Akhir Lengkap Beserta Latin dan Terjemahannya

    1976 shares
    Share 790 Tweet 494
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga