ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Selasa, 20 Oktober 2020 | 4 Rabiul Awwal 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Makan Siang Istimewa dengan Kakap Saos Padang ala Dhila Sina

07 January 2020 10:00:01
Menu makan siang, Resep Terbaru, Resep Kakap Saos Padang, Instagram @dhilasina
Instagram @dhilasina

ChanelMuslim.com - Tahukah ternyata ikan kakap juga bisa diolah menjadi Kakap saos Padang lho sababat muslim. Kreasi dari Dhila Sina di akun instagramnya @dhilasina ini sangat recommended untuk dicoba di dapur sendiri. Berikut kutipan resepnya:

KAKAP SAOS PADANG

Ala @dhilasina

Bahan-Bahan:

350-500gr fillet kakap, iris

Air jeruk nipis

Garam, merica

Tepung Crispy

Saus:

1/4 bulatan bombay besar, iris

2 siung bawang putih, cincang

2 buah cabe keriting, iris serong (bisa ganti rawit)

1 batang daun bawang, iris

3sdm saus tomat

3sdm saus sambal

1sdm saus tiram

1sdt kecap inggris (optional) (atau ganti kecap manis)

1sdt gula pasir Garam (kalo perlu)

Air secukupnya ±150ml

Makan Siang Istimewa dengan Kakap Saos Padang ala Dhila Sina

Cara Membuat:

1. Marinasi kakap fillet dengan air jeruk nipis, garam & merica. Diamkan minimal 30menit.

2. Siapkan tepung crispy, masukkan fillet kakap ke tepung crispy, remas-remas sampai tersalut rata.

3. Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan angkat, sajikan dengan saos padang

4. Saus: panaskan margarin/minyak, tumis bawang putih & bombay sampai wangi. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap inggris, aduk rata. Tambahkan cabe, air, gula dan garam bila perlu, masak sampai mengental. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat & siap dijadikan saus siraman.

Tips:

1. Jika menggunakan tepung bumbu instan, perbandingannya 1/2 bungkus tepung bumbu instan + 2sdm terigu + 1sdm maizena.

2. Jika suka saus kental bisa menambahkan larutan maizena sedikit

3. Agar tidak terlalu pedas bisa masukkan cabe terakhir setelah dimatikan.

Terima kasih resepnya dan selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
menu makan siang
resep terbaru
resep kakap saos padang
instagram @dhilasina
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
08 December 2018 04:50:02

3 Ide Sarapan Pagi Sederhana Berbahan Telur

Saksikan tren modest wear terkini dari 164 designer modest fashion Indonesia dalam ajang Modest Fashion Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) 2020 yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia, Indonesian Fashion Chamber, dan Indonesia Halal Lifestyle Cent
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284