ChanelMuslim.com – Liburan tak perlu harus menghabiskan waktu keluar. Rumah juga bisa menyenangkan di hari kibur dengan mengajak keluarga memasak bersama.
Resep Kue Lapis Bubble Gum dari blogger yang sangat menyenangi dunia memasak Khusnul Chotima dibagikan di akun Instagram @imaanoona ini bisa jadi referensi.
Rasa bubble Gum nya dijamin bikin anak-anak dan keluarga suka.
Bahan-Bahan:
225 gr tepung tapioka
75 gr tepung terigu
600 ml santan kental dari satu buah kelapa
1/2 sdt garam halus
150 gr gula pasir
3 helai daun pandan
1 sdt bubble gum powder
Cara Membuat :
1. Masak santan dan daun pandan hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin.
2. Campur jadi satu bahan kering, tuangkan santan sedikit-sedikit aduk sampai rata, saring.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, sama banyak.Satu adonan beri bubuk bubble gum.
4. Siapkan loyang ukuran 23*10 cm, olesi dengan minyak goreng.
5. Panaskan kukusan.
6. Tuang adonan bergantian, kukus tiap lapisan selama 5 menit.
7. Lapisan terakhir kukus selama 20 menit.
8. Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin.
9. Potong-potong dengan pisau yang dilapis plastik.
Selamat mencoba.(jwt/@imaanoona)
