ChanelMuslim.com – Sajian nikmat di pagi hari dengan Waffle sirap Sirup Maple atau topping lainnya yang membuat liburan sekolah semakin bermakna.
Mengajak mereka terlibat ndi dapur adalah ide terbaik yang bisa dilakukan.
Berikut resep Maple Sederhana dikutip laman ifoodreal.com:
Bahan-Bahan:
2 butir telur, besar
1 1/2 gelas susu
3 sdm sirup maple atau madu
3 sdm minyak zaitun extra virgin atau mentega
1 sdt ekstrak vanila murni
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
2 cangkir tepung gandum utuh
Cara Membuat:
1. Dalam mangkuk besar, kocok telur. Tambahkan susu, sirup maple, minyak zaitun, vanilla, baking powder, dan garam; kocok sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu utuh, aduk rata.
[gambar1]
2. Panaskan cetakan wafel dan buat wafel sesuai dengan instruksi cetakan Waffle masing-masing.
[gambar2]
Jumlah adonan tergantung pada ukuran cetakan wafel. Sajikan hangat atau disimpan sebagai stok
Tips: Dinginkan dalam wadah bersirkulasi udara hingga satu minggu.
[gambar3]
Bekukan: Masak sepenuhnya, dinginkan sepenuhnya, dan bekukan dalam wadah kedap udara hingga 6 bulan. Panaskan kembali dalam pemanggang.
Selamat mencoba. (jwt)
