ChanelMuslim.com – Bingung dengan menu sayur pelengkap sajian keluarga hari ini. Yuk buat Tumis Kacang Panjang Tauge ala Dapur Izma saja. Resep mudah ini dibagikan di akun instagramnya @dapur_izma.
Berikut kutipan resepnya:
TUMIS KACANG PANJANG TAUGE
Bahan-Bahan:
10 lonjor kacang panjang, potong-potong Secukupnya tauge
Secukupnya garam,kaldu bubuk dan gula pasir
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu Iris :
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
[gambar1]
Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan-bahannya
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe-cabean, aduk rata
3. Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air, aduk rata, masak sampai kacang setengah matang
4. Tambahkan tauge, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram, koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.
Mudah sekali kan sahabat muslim? Selamat mencoba. [jwt/IG @dapur_izma]
