ChanelMuslim.com – Jika sudah bosan dengan sayur bayam bening atau bobor bayam. Sesekali mencoba bayam tumis yuk sahabat muslim.
Ide Tumis Bayam Tahu Jagung ala Dapur Mama Alba di akun instagramnya @dapur_mamaalba bisa dicoba:
TUMIS BAYAM TAHU JAGUNG
Bahan-Bahan:
1iket bayam (siangi)
3buah tahu putih (potong, goreng)
1buah jagung (di sisir)
3buah bawang putih (iris)
1/2bawang bombay (iris)
Lada bubuk
Garam Gula
Kaldu bubuk
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
2. Masukkan tahu, beri sedikit air, masukkan jagung.
3. Masukkan bayam, bumbui dengan lada bubuk, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa, jangan di masak terlalu lama, sampai bayam layu saja. Sajikan.
Selamat mencoba. [jwt/IG @dapur_mamaalba)