• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 27 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Ini Dia Sejarah dan Resep Kuliner Hakka Noodles Unik khas Cina

Maret 25, 2022
in Masak
80
SHARES
612
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim tahukah dengan salah satu menu kuliner Cina yang unik, Hakka Noodles.

Penulis Kelana Rasa Mancanegara Icha Savitry mengatakan HAKKA NOODLES dikenal juga dengan nama “Hakka Mee”, kuliner yang berasal dari suku Han di China dan Taiwan ini cukup unik.

Pemilik akun instagramnya @ichasavitry menambahkan tak seperti mi goreng pada umumnya, Hakka Noodles memasak mi dan topping secara terpisah.

Yang juga khas dari hidangan ini adalah bumbu bawang putih, kecap ikan, taburan daging cincang plus cabai yang melimpah., lho sahabat muslim.
Penasaran, yuk kita coba buat kuliner khas Cina Hokka Noodles ala Icha Savitry:

HOKKA NOODLES

Oleh: @ichasavitry
Untuk 2 porsi

Bahan-Bahan:
2-4 keping (80 gr) kwetiau kering
20 gr jamur Shiitake kering, rendam air panas, tiriskan, potong kasar
150 gr daging sapi cincang
5 siung bawang putih, iris halus
2 sdm minyak goreng
2 sdm minyak wijen
4 sdm kecap ikan (fish sauce)
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
Kaldu bubuk secukupnya
4 bh cabai keriting, iris serong
2 sdm irisan daun bawang
Air untuk merebus secukupnya
Ekstra minyak goreng + minyak wijen untuk campuran kwetiaw

[gambar1] Instagram @ichasavitry

Cara Membuat:

1. Dalam panci, rebus kwetiaw kering dengan air yang cukup hingga matang. Tiriskan. Tambahkan sedikit minyak goreng dan 1 sdt minyak. Aduk rata. Sisihkan.
2. Dalam kuali, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur Shiitake, kecap ikan, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan 2 gelas air. Rebus hingga kuah mulai mengental. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Matikan api.
3. Penyajian: atur kwetiaw pada piring saji. Tuang daging cincang beserta kuahnya. Beri topping irisan cabai dan daun bawang. Sajikan selagi panas.

Masya Allah mengunggah selera sekali menu satu ini..Yuk coba buat bersama keluarga tercinta. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Ini Juara Umum dan 10 Besar MTQ Nasional XXVIII Tahun 2020

Next Post

Kenali Metode Kangguru untuk Perawatan Bayi Baru Lahir Rendah dan Prematur

Next Post
Kenali Metode Kangguru untuk Perawatan Bayi Baru Lahir Rendah dan Prematur

Kenali Metode Kangguru untuk Perawatan Bayi Baru Lahir Rendah dan Prematur

Pandemi, Rabbani Terapkan Konsep Kembali Kepada Alquran pada Bisnisnya

Peringati Hari Anak International, Aston Simatupang Hadirkan Talkshow Aku Anak Berprestasi Bersama Anneth Idol Junior 2018

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7427 shares
    Share 2971 Tweet 1857
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    358 shares
    Share 143 Tweet 90
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3043 shares
    Share 1217 Tweet 761
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4945 shares
    Share 1978 Tweet 1236
  • Dicari: Investor Wakaf Produktif Penginapan Premium Omah Samirono Salimah

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1415 shares
    Share 566 Tweet 354
  • Surat At-Takwir Ayat 1-14, Manusia Kelak akan Mengetahui Apa yang Dikerjakannya Selama di Dunia

    794 shares
    Share 318 Tweet 199
  • Bacaan Doa saat Duduk Tasyahud Akhir Lengkap Beserta Latin dan Terjemahannya

    1954 shares
    Share 782 Tweet 489
  • Untuk Pemula, Belajar Islam Mulai dari Mana?

    2970 shares
    Share 1188 Tweet 743
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5077 shares
    Share 2031 Tweet 1269
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga