ChanelMuslim.com – Masya Allah akhir pekan yang semoga masih diberikan kesempatan untuk berkumpul dengan keluarga tercinta. Tentu saja diawali dengan tilawah dan zikir pagi bersama. Kemudian dilanjutkan dengan menyajikan sarapan pagi bersama.
Menyambut tahun baru kita perlu merubah pola sarapan pagi dengan menu-menu ringan, sehat dan kaya nutrisi. Agar kualitas kinerja kita sepanjang hari menjadi lebih maksimal dan penuh energi.
Berikut 10 ide sarapan pagi sehat untuk mengawali hari di tahun 2021:
1. Salad Buah
Aneka campuran buah yang dipotong kemudian ditata dalam semangkuk piring dan ditambah yogurt atau dressing adalah ide paling sehat mengawali hari.
2. Smoothies
Olahan aneka buah yang telah didinginkan di dalam kulkas sebelumnya membuat lagu hari menjadi lebih menyehatkan dan menyegarkan. Tak hanya smoothies buah kita juga bisa mengkombinasikan aneka sayuran hijau yang kemudian dihaluskan dan diminum. Tren ini dikenal dengan istilah green smoothies. Seperti campuran bayam, salada, wortel, mentimun atau sayuran hijau lainnya. Sajian ini sangat recommended untuk diterapkan. Apalagi smoothies kaya serat dan bagus untuk pencernaan.
3. Muffin Telur
Olahan telur berbentuk mangkuk tanpa banyak minyak ini juga bisa jadi ide sarapan pagi sehat. Apalagi telur kaya protein hewani, baik untuk tubuh.
[gambar4] Pancake Granola Stroberi (Source: thepioneerwoman.com)
4. Pancake
Olahan tepung bebas gula atau juga bisa menggunakan rolled oat ini adalah referensi terbaik memulai hari dengan yang sehat. Tanpa banyak minyak dan sangat lezat ditambah dengan madu dan buah strawberry. Rasanya makin nikmat.
5. Salad Sayur
Sama dengan salad buah, salad sayur juga sangat sehat dikonsumsi pada pagi hari. Sayuran mentah dan sayuran yang direbus ditambah dressing membuat sajian ini istimewa. Apalagi di Indonesia banyak sekali aneka salad sayuran seperti gado-gado, karedok, urap dan banyak lagi kreasi salad sayur yang segar dan sehat.
6. Juice
Meneguk segelas jus juga ide terbaik sarapan pagi. Sarapan itu tidak harus selalu yang berat bahkan sangat dianjurkan menyantap menu yang ringan untuk membantu pencernaan. Aneka buah-buahan yang kemudian disaring ampasnya menghasilkan jus yang sehat, segar dan mengenyangkan.
[gambar1] Preppy Kitchen
7. Oat
Sarapan pagi dengan olahan Oat adalah pilihan terbaik. Kaya serat dan mengenyangkan. Banyak sekali Quaker Oat instan yang bisa kita pilih. Ditambah dengan aneka sayuran atau juga buah-buahan yang dicampur dengan madu. Rasanya sangat lezat.
[gambar2] The Mediterranean Dish
8. Paprika Isi
Olahan paprika Panggang dengan aneka isian juga bisa jadi ide menu sarapan pagi.
Bisa diisi telur, kentang, daging atau apa saja yang disukai keluarga.
[gambar3] Sandwich Ubi Jalar Source: 40appron.com
9. Sandwich
Olahan sandwich juga bisa jadi ide sarapan pagi sehat bisa menggunakan roti gandum yang rendah lemak atau juga bisa menggantinya dengan kentang atau ubi jalar ditambah aneka sayuran segar seperti tomat, salada, kol ungu dan sebagainya.
10. Waffle
Olahan tepung bebas gula satu ini dijamin disukai keluarga tercinta. Cukup dengan tambahan pisang atau buah lain disiram madu atau sirup maple. Rasanya sangat lezat.
Nah sangat mudah dan anti ribet kan ide-ide sajian sehat di pagi hari. Bisa lebih produktif dan berenergi sepanjang hari. Jangan lupa asupan air 8 liter setiap hari diterapkan juga agar selalu bertenaga dan terhidrasi. [jwt]