ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, belum punya ide sajian di pagi hari tapi bukan berbahan nasi. Yuk cobain menu Mashed Potato Ekonomis dari Chiciwiranata di akun instagramnya @chichiwiranata. Resepnya sangat mudah dipraktekkan lho. Berikut kutipan resepnya:
MASHED POTATO
Resep oleh: IG @chichiwiranata
Bahan-Bahan:
250 gr kentang
1 sdt unsalted butter (butter atau margarin juga bisa)
125 ml susu cair plain
50 gr keju cheddar, parut
Secukupnya garam dan lada bubuk Secukupnya oregano dan parsley
[gambar1] @chichiwiranata
Cara Membuat :
1. Kupas kentang, cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.
2. Setelah empuk, haluskan kentang. (bisa menggunakan ulekan).
3. Dalam wajan, masukan unsalted butter, kentang dan keju. Aduk sampai tercampur rata.
4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di terus di aduk. Beri garam dan lada. 5. Koreksi rasanya, matikan api jika tekstur mashed potato sudah pas.
6. Beri taburan oregano dan parsley diatas. Sajikan.
Nah, jika punya stok Mozarella lebih cheesy dan lumer lagi. Selamat mencoba. [jwt]
