ChanelMuslim.com – Pingin meneguk segarnya minuman dingin di siang hari. Es Kelapa Muda Jeruk ala Tyas Prabowo berikut sangat recommended untuk dicoba. Paduan kelapa dan perasan jeruk peras membuat rasanya sangat segar. Berikut kutipan resep yang diunggah Tyas di akun instagramnya @tyasprabowo:
ES KELAPA MUDA JERUK
By @tyasprabowo
Bahan-Bahan:
1 Buah Kelapa Muda
6 Buah Jerus Peras, peras airnya
1 sdt Selasih, rendam air hangat
5 sdm Gula Pasir, larutkan dengan air hangat
Sedikit air jeruk nipis (boleh di skip)
Es batu secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Keruk daging buah kelapa, campur dengan air kelapa, perasan jeruk, selasih, dan larutan gula pasir, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, aduk rata.
2. Simpan di kulkas atau beri es batu secukupnya.
3. Tuang di gelas saji, sajikan dingin.
Selamat mencoba. [jwt]