ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, masak apa di akhir pekan ini? Yuk cobain menu pindang tumis cabe dari Jani Caturini dijamin bikin ketagihan. Membuatnya juga sangat mudah. Berikut kutipan resepnya di akun instagramnya @janicaturini:
PINDANG TUMIS CABE
Bahan-Bahan:
Ikan pindang/ gereh keranjang/ ikan cue, goreng
2 siung bawang putih iris tipis
3 siung bawang merah iris tipis
Cabe keriting merah dan hijau sesuai selera, iris serong
1 buah tomat merah
1 buah tomat hijau
1 serai geprek
Garam & gula secukupnya
1 sdm saos tiram
Air secukupnya
Minyak goreng
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
2. Masukkan cabe, tomat dan serai. -Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, saos tiram.
3. Masukkan Ikan, koreksi rasa dan angkat
Selamat mencoba. [jwt/IG @janicaturini]
