ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 05 Agustus 2020 | 16 Zulhijjah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Hangatkan Suasana Kumpul Keluarga dengan Pukis Pandan

19 April 2019 17:00:02
Pukis Pandan, Resep pukis pandan
Pukis Pandan (Foto dan Resep Milik Akun Instagram @lestarisahidin)

ChanelMuslim.com - Liburan semakin seru jika saat kumpul keluarga bisa menghidangkan sajian yang dimasak di dapur keluarga. Selain terjamin kebersihan juga punya cerita dibalik sajian tersebut.

Salah satu ide hangatkan suasana keluarga dengan sajian Pukis Pandan ala Ari di akun Instagramnya @lestarisahidin. Resep Pukis Pandan ini juga sangat mudah dibuat.

Berikut kutipan resep Pukis Pandan a Lestari Sahidin:

PUKIS PANDAN

Bahan-Bahan:

250 gr tepung terigu protein sedang

1/4 sdt pasta vanilla/vanilla bubuk

150 gr gula pasir

2 butir telur

65 butter/margarin, lelehkan dan dinginkan

150ml air kelapa

2 sdm endapan pandan tambahkan santan menjadi 250ml (bisa juga 400ml santan tambahkan dengan pasta pandan)

1 sachet SKM / 2 sdm SKM

1 sdt ragi instan

1/4 sdt garam

Hangatkan Suasana Kumpul Keluarga dengan Pukis Pandan

Cara Membuat :

1. Dalam wadah masukkan telur dan gula,mikser hingga mengembang putih

2. Turunkan speed ke paling rendah, tambahkan vanilla pasta /bubuk

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit selang seling dengan santan sampai tepung dan santan

4. Tambahkan ragi instan aduk rata

5. Masukkan Susu Kental Manis

6. Terakhir butter/margarin leleh dan garam aduk ringan sampai tercampur rata.

7. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam Panaskan cetakan dengan api kecil,olesi cetakan pukis dengan margarin tipis.

8. Jika cetakan sudah panas tuang adonan 3/4 cetakan.

9. Tutup cetakan. Tunggu matang,angkat.

10. Pukis siap disajikan

Tips :

1. Untuk motif coklat, ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan 1/2 sdt coklat bubuk aduk rata. Siap digunakan

2. Jika diberi topping, usahakan, topingnya diberikan saat pukis sudah 3/4 matang biar tidak tenggelam topingnya.

Resep spesial lainnya bisa diikuti di akun Instagramnya @lestarisahidin.

Selamat mencoba. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
pukis pandan
resep pukis pandan
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
28 December 2018 06:00:02

Sarapan Pagi Istimewa dengan Telur di Dalam Biskuit

 
ADVERTORIAL
05 August 2020 06:00:00

Kini Qurban Bisa Melalui ChanelMuslim.com

 
 
global qurban, chanelmuslim global qurban
 
 
 
TERBARU
 
Munajat Dzulhijjah
 
 
TERPOPULER
 
 
sekolah qurban, qurban 2020
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga