ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, salad buah merupakan salah satu menu paling disukai oleh penyuka keju. Rasa creamy keju bercampur dengan saus salad menambah rasa nikmat pada buah yang kita makan. Tapi kadang kita malas membuatnya karena terkesan ribet karena harus memotong aneka buah dan membuat saus salad. Padahal tahukah membuat salad buah sangat mudah dan asli bikin nambah-nambah lagi.
Berikut tiga langkah mudah membuat Salad Buah ala Novita Sari yang dibagikan di akun instagramnya @novita._.sari:
1. Siapkan Buah Sesuai Selera
[gambar1] Instagram @novita._.sari
Bahan-Bahan: 1 buah mangga , 1 buah apel , 150 gram anggur , 2 iris melon , 1 buah naga dan secukupnya strawberry buat garnish.
Potong-potong buah kotak-kotak dan pisahkan.
2. Buatlah Saus Salad
Bahan Saus: 5 sdm whipcream bubuk – 200 ml air dingin – 1 bungkus yogurt (uk 125 ml) – 1 1/2 sachet Susu kental manis putih – 1 sachet mayo uk 25 ml
Campur whipcream bubuk dengan air dingin, aduk pakai sendok (adonan agak kental) 2. Masukkan yogurt, mayo, skm , Aduk rata kembali , test rasa kalo kurang manis tambah lagi susu kental manis.
[gambar2] Instagram @novita._.sari
3. Tata dan simpan di kulkas hingga dingin
Penyelesaian: Campur buah dalam wadah , lalu tuang sausnya , beri parutan keju & garnish. Simpan dalam kulkas dingin lebih enak.
Nah sangat mudah bukan. Yuk kita buat untuk stok makanan sehat keluarga. Semoga bermanfaat. [jwt]
