ChanelMuslim.com – Cheesy Tuna Pizza bisa jadi referensi camilan keluarga lho. Cheesy Tuna Pizza punya cita rasa yang lezat dan creamy. Asli recommended, Sahabat Muslim.
Resep dari Irma Desmayanti di akun instagramnya @irmadesmayanti bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:
Baca Juga: Resep Cilok, Ide Camilan Keluarga saat Lebaran
Cheesy Tuna Pizza
Resep IG: @irmadesmayanti
Bahan Dough:
350 gr terigu protein tinggi
15 gr gula pasir
5 gr ragi instan
20 gr susu bubuk
200 ml air es
50 gr minyak goreng
1 sdt garam
Topping:
Saos bolognese instan
Tuna kalengan
Keju mozzarella
Keju cheddar
Parsley kering
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering aduk rata, lalu tambahkan air es sedikit-sedikit lanjut diuleni hingga cukup kalis, bulatkan adonan dan proofing hingga double size. Kempeskan adonan, bagi 2 adonan diamkan 15 menit.
2. Cetak ke loyang pizza ukuran 20 cm, ratakan lalu tusuk-tusuk permukaan dengan garpu, lanjut proofing lagi sekitar 30 menit.
3. Beri bahan topping, dengan pinggiran pizza ditabur dengan cheddar parut.
4. Panggang pizza di suhu 200 dc sekitar 20-25 menit.
Pizza siap disajikan untuk keluarga tercinta. Asli resepnya sangat muda sekali dipraktikkan dan enak.
Baca Juga: Resep Es Krim Mangga, Kreasi Sajian Takjil Manis
Apalagi Tuna memiliki kandungan protein yang baik untuk tubuh. Menurut Kementerian Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu kaleng tuna kemasan minyak mengandung 46,6 gram protein; sedangkan satu kaleng tuna kemasan air mengandung 31,7 gram protein.
Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam tuna kalengan dapat memperkuat fungsi otak dan mata. DHA, asam lemak omega-3, diketahui memiliki sifat meningkatkan daya ingat.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. [jwt]
