ChanelMuslim.com – Bosan dengan tempe goreng atau tumis. Yuk kreasikan tempe menjadi aneka camilan pas buat liburan sekolah anak-anak.
Berikut resep Bola-bola Tempe ala Sita di akun Instagramnya @thathashita yang bisa dicoba bersama buah hati tercinta:
Bola-Bola Tempe
Bahan-Bahan :
1 papan tempe
8 butir telur puyuh
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt garlic powder
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Kukus tempe, lalu haluskan
2. Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan garam, lada, gula, kaldu bubuk, garlic powder & 1/2 kocokan telur
3. Bentuk bulatan dan isi dengan telur puyuh, lalu buat bulatan kembali sampai telur puyuh tertutup.
4.Celupkan bola tempe ke telur, lalu gulingkan ke tepung roti
5. Goreng bola tempe sampai kecoklatan
Angkat, tiriskan. Sajikan.
Resep lainnya dari Sita bisa langsung diikuti di akun Instagramnya @thathashita.
Selamat Mencoba. (jwt)
