Chanelmuslim.com-Kali ini chanelmuslim akan berbagi resep MPASI berbahan dasar strawberry untuk bayi 6-8 bulan, yaitu bubur beras strawberry. Selamat mencoba, Mam!
Mungkin banyak Ibu yang bertanya-tanya kapan buah strawberry dapat diberikan pada si Kecil sebagai bahan MPASI atau finger food. Buah berwarna merah ini sebenarnya dapat menjadi menu menyehatkan bagi anak dan dapat diberikan saat anak belajar makan makanan padat, yaitu sekitar usia 6 bulan. Akan tetapi, apabila si Kecil menderita eksim kronis dan memiliki riwayat alergi pada makanan, maka Anda sebaiknya konsultasikan hal ini terlebih dahulu pada dokter sebelum memberikan strawberry pada si Kecil.
Strawberry kaya akan antioksidan dan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak. Selain itu, buah merah ini juga bermanfaat menjaga kesehatan mata si Kecil. Namun, Anda perlu berhati-hati dalam membeli buah yang satu ini, karena kemungkinan terkontaminasi pestisidanya tinggi.
Bahan-bahan:
1 sdm tepung beras
50 gr strawberry
1 sdm ASI/susu formula, larutkan dengan air secukupnya
150 ml air
Cara membuat:
1. Haluskan buah strawberry dengan menggunakan blender.
2. Larutkan tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur rata.
3. Didihkan larutan tepung hingga matang dan mengental, jangan lupa untuk terus mengaduknya.
4. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan strawberry yang sudah dihaluskan dan ASI/susu formula yang sudah dilarutkan dengan air sebelumnya. 5. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Angkat dan sajikan.
(ind/ibudanmama)
