Chanelmuslim.com-Tak punya oven bukan alasan untuk tidak mencoba membuat kue lezat. Anda masih bisa membuat aneka kue yang dikukus, seperti bolu sakura capuccino yang lezat ini.
Bahan:
1 bungkus cappuccino instan tanpa ampas
50 ml air panas
3 butir telur
75 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
25 gram margarin, lelehkan
20 gram susu kental manis
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Seduh cappucino di dalam air panas sampai larut.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran cappucino sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan margarin, cappucino, susu kental manis, dan garam. Aduk sampai rata
5. Tuang di cetakan bolu sakura yang dioles tipis minyak.
6. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 15 menit sampai matang.
Untuk 17 buah
(ind/sajiansedap)
