• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 31 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Begini Resep Adonan Bakwan Agar Garing di Luar Tapi Tetap Lembut Digigit

Januari 18, 2018
in Masak
80
SHARES
612
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Bakwan merupakan salah satu makanan favorit keluarga. Selain penggunaan bahan yang mudah, cara membuatnya pun mudah. Namun, kenapa bakwan yang dibuat sendiri rasanya jika garing di luar menjadi keras juga untuk digigit?

Ternyata resep adonan bakwan yang pas akan menghasilkan bakwan yang garing di luar tapi tetap lembut digigit. Ada hal yang bisa diterapkan agar tekstur dan bentuk bakwan buatan sendiri tampak bagus dan enak. Bakwan yang enak garing di luar namun tetap lembut di dalam memiliki tekstur yang terasa dengan aneka bahan isinya.

Dikutip dari Sahabatbunda pada dasarnya, bakwan adalah adonan tepung yang diisi dengan aneka bahan kemudian digoreng. Sehingga untuk membuat bakwan yang pas, bagus tekstur dan enak rasanya, rahasianya ada pada adonan tepung yang tepat komposisinya.

Adonan tepung untuk bakwan terdiri dari tepung terigu, telur, bumbu, air dan perasa. Beberapa orang menambahkan tepung beras dan tepung kanji agar bakwan lebih garing di luar. Meskipun, sebaiknya tepung beras dan tepung kanji hanya perlu ditambahkan sedikit saja agar tekstur asli bakwan tetap bagus.

Gunakan bumbu utama untuk adonan bakwan adalah bawang merah, bawang putih dan sedikit ketumbar, serta potongan daun bawang dan atau kucai. Resep selanjutnya dengan membuat adonan bakwan yang pas adalah perbandingan adonan tepung dan air yang tepat. Perbandingan tersebut tidak ada standarnya hanya saja bergantung dari isi bakwan sehingga perhatikan dengan seksama tekstur adonan bakwannya.

Perhatikan apakah adonan bakwan cukup kental namun tetap bisa disendok dengan mudah. Jika tepung terlalu banyak maka adonan bakwan menjadi keras dan tebal. Jika tepung terlalu encer maka adonan akan tipis dan melebar seperti rempeyek sehingga saat digoreng isian bakwan akan terpisah.

Nah, setelah tahu resep adonan bakwan yang tepat agar garing di luar dan lembut digigit bisa segera dicoba membuat bakwan lebih bervariasi. Tentu bakwan ini akan semakin menjadi menu favorit di keluarga. Selamat mencoba. (Wnd)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Dilelang! Rumah Allah di Pedalaman

Next Post

Ustadz Zulkifli Dikriminalisasi, Forjim Serukan Jurnalis Muslim Lawan Diskriminasi Hukum

Next Post

Ustadz Zulkifli Dikriminalisasi, Forjim Serukan Jurnalis Muslim Lawan Diskriminasi Hukum

Penggemar Kuliner Harus Berhati-Hati, Ternyata Bolu Meranti Belum Halal

Ulama Kembali Dikriminalisasi, Pengacara Muslim Siap Bela Ustadz Zulkifli

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5098 shares
    Share 2039 Tweet 1275
  • Ayu Ting Ting Tampil Tertutup dan Hadiri Kajian Bersama Al-Habib Umar Bin Hafidz

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • 3 Hal Yang Tidak Bisa Kembali Dalam Kehidupan Kita

    220 shares
    Share 88 Tweet 55
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1526 shares
    Share 610 Tweet 382
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7565 shares
    Share 3026 Tweet 1891
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3156 shares
    Share 1262 Tweet 789
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5131 shares
    Share 2052 Tweet 1283
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    402 shares
    Share 161 Tweet 101
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    2037 shares
    Share 815 Tweet 509
  • Hukum Tahajud setelah Subuh karena Telat Bangun

    1251 shares
    Share 500 Tweet 313
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga