ChanelMuslim.com – Siapa yang tak kenal dengan Krim Sup ala KFC. Menu Krim Sup selalu favorit di gerai cepat saji tersebut. Tahukah ternyata Sup Krim ini bisa juga kita buat sendiri mengisi akhir pekan di rumah lho
Rasanya juga tak kalah lezatnya. Resepnya pun tinggal masuk-masukkan dan dijamin keluarga suka sekali.
Bahannya adalah jagung manis, jamur kancing, sosis, kaldu ayam, susu cair, bawang bombai, garam, lada dan kaldu bubuk. Bahannya sangat simpel dan mudah.
Baca Juga: Resep Zuppa Soup ala Ririn, Dijamin Mudah dan Lezat
Berikut resep Krim Sup ala KFC dari penulis buku Resep Simple Mak Frida di akun Instagramnya @fridajoincoffee:
KRIM SUP ALA KFC
Resep IG: @fridajoincoffee
Bahan-Bahan:
250 gram jagung manis pipil, rebus atau kukus selama lima menit
100 gram dada ayam rebus, potong dadu
50 gram jamur kancing kaleng, iris
3 potong sosis sapi atau ayam, iris
250 ml kaldu ayam
1 lt susu cair
2 sdm mentega
2 sdm bawang bombai cincang
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt Kaldu Serbaguna
2 sdm tepung terigu
1 sdm peterseli cincang (fresh atau kering), untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, masak sebentar.
2. Masukkan susu cair, kaldu ayam, garam, merica dan kaldu serbaguna. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk.
3. Masukkan jagung manis, jamur, potongan ayam, dan sosis. Masak sebentar, kira-kira dua sampai tiga menit sampai mengental. Angkat.
4. Sajikan dengan roti.
Krim Sup ala KFC siap disantap untuk mengisi akhir pekan keluarga. Selain disantap menggunakan roti kita juga membuat sup krim ini sebagai isian Zuppa Soup. Rasa manis dan gurihnya berpadu dalam olahan sup krim.
Baca Juga: Resep Roti Isi Sup Krim Jamur, Ide Sajian Pagi Hangat Mudah dan Lezat
Cocok juga untuk menu MPASI buah hati tercinta lho. Tapi jangan lupa sebelum memasukkan garam dan merica, sisihkan untuk bubur bayi. Karena pencernaannya belum bisa menerima bumbu-bumbu hangat.
Sangat mudah dan sanga menginspirasi bukan? Yuk buat bersama keluarga tercinta di akhir pekan. Selamat mencoba. [jwt]
