• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 28 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Jendela Hati

Syarat Membuat Bakso Enak

Januari 3, 2023
in Jendela Hati, Unggulan
Syarat Membuat Bakso Enak

Fifi Proklawati Jubilea

85
SHARES
652
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

SYARAT membuat bakso enak dan higienis serta segar ala Nur Sobariyah. Beliau guru JISc yang membuat bakso sendiri. Pagi-pagi sudah ke pasar agar dagingnya segar. Tentu enggak pakai formalin.

Masak apa teman-teman?

Aku masak bakso. Bukan hoaks. Baksonya enakan bakso bikin sendiri deh. Karena bakso tergantung dagingnya selain juga chef-nya. Banyak bakso dibuat tapi yang penting pengolahannya. Dan juga bumbu serta kaldunya.

Ada bakso di blok S. Ups jangan sebut tempat nanti dicari siapa yang mengedarkan pertama kali. Jadi, tolong ya teman-teman, jangan diviralkan status-statusku ini.

Lalu ada bakso yang di … itu. Baksonya enak tapi kuahnya hambar dan pelanggan disuruh kasih garam dan merica serta sambal saus sendiri.

Aku sih bisa menakar takarannya. Lha kalau anakku? Bagaimana? Mana tahu dia harus menaruh garam seberapa. Jadi, kalau keasinan lenyaplah sudah satu mangkuk atau baksonya saja dimakan enggak pakai kuah. Hehe.

Baca Juga: Dapur-Dapur Cantik Mam Fifi di JIBBS dan JIGSc

Syarat Membuat Bakso Enak

Syarat membuat bakso enak;

1. Tumis bawang putih sampai harum dan agak kering. Lalu masukkan kuah kaldu. Kuah kaldu menggunakan kuah kaldu dari tulang sumsum sapi yang direbus ditambah menggunakan jahe sedikit dan daun jeruk.

2. Lemaknya di atas air diangkat agar kuah tidak terlalu berminyak.

3. Garam dan kawan-kawan dimasukkan setelah bakso direbus. Cari bakso yang banyak dagingnya agar daging dari si bakso jadi kaldu juga.

Referensi bakso enak dan higienis serta segar ala Nur Sobariyah. Beliau guru JISc yang membuat bakso sendiri.

Pagi-pagi sudah ke pasar agar dagingnya segar. Tentu enggak pakai formalin. Atau referensi dari Syarifah Azizah. Ini enak juga tinggal masukin frozen.

Nah, kemudian setelah matang, kan ada sisa daging balado atau rendang bisa suir-suir sedikit. Lalu taruh di atasnya.

Resep balado ala Henny Atmodjo Riyanto yang owner-nya Madina School tapi aku membuatnya enggak seenak aslinya. Mesti eksperimen lagi.

Hari ini mertuaku birthday. Wow, kata anak dan keponakanku. Hidup di Indonesia enak banget ini kayak lebaran seumur hidup. Saat-saat meninggalkan nastar.

Allah berfirman, “Dan dari langit Kami turunkan air yang memberi berkah, lalu Kami tumbuhkan dengan (air) itu pepohonan yang rindang dan biji-bijian yang dapat dipanen.

Dan pohon kurma yang tinggi- tinggi yang mempunyai mayang yang tersusun-susun, (sebagai) rezeki bagi hamba-hamba Kami.” (QS. Qaf: 9-11)

(Catatan Mam Fifi, Juni 2019)

By: Fifi P. Jubilea, S.E., S.Pd., M.Sc., Ph.D. (Oklahoma, USA)

Founder and Owner of Jakarta Islamic School, Jakarta Islamic Boys Boarding School (JIBBS), Jakarta Islamic Girls Boarding School (JIGSc)

Visit: //www.facebook.com/fifi.jubilea

Jakarta Islamic School (JISc/JIBBS/JIGSc): Sekolah sirah, sekolah sunnah, sekolah thinking skills (tafakur), sekolah dzikir dan sekolah Al-Qur’an, School for leaders

For online registration, visit our website:
?????://???.????????????????????.???/

Further Information:
0811-1277-155 (Ms. Indah; Fullday)
0899-9911-723 (Mr. Mubarok; Boarding)

Website:

https://ChanelMuslim.com/jendelahati

https://www.jakartaislamicschool.com/category/principal-article/

Facebook Fanpage:

https://www.facebook.com/jisc.jibbs.10

https://www.facebook.com/Jakarta.Islamic.Boys.Boarding.School

Instagram:

www.instagram.com/fifi.jubilea

Twitter:

https://twitter.com/JIScnJIBBs

Tiktok:

https://www.tiktok.com/@mamfifi_jisc

Tags: bakso enakfifi proklawati jubileaJakarta islamic schoolmam fifi
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Keindahan Berbagi Ala Sang Pembalap Fitra Eri

Next Post

Evaluasi Ekonomi Akhir Tahun 2022

Next Post
Apa Sih SGIE yang Disebut Gibran Rakabuming saat Debat Cawapres?

Evaluasi Ekonomi Akhir Tahun 2022

Penggunaan Kateter dan Hubungannya dengan Shalat

Penggunaan Kateter dan Hubungannya dengan Shalat

Tiga Langkah Membangun Sikap Positif

Belajar Menguasai ‘Lawan’

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7430 shares
    Share 2972 Tweet 1858
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1416 shares
    Share 566 Tweet 354
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3045 shares
    Share 1218 Tweet 761
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    359 shares
    Share 144 Tweet 90
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4946 shares
    Share 1978 Tweet 1237
  • Orang yang Wafat Mengetahui Kondisi Keluarganya yang Masih Hidup (Bag. 1)

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Bacaan Doa saat Duduk Tasyahud Akhir Lengkap Beserta Latin dan Terjemahannya

    1955 shares
    Share 782 Tweet 489
  • Masjid Nurul Huda Jatimakmur Sebagai Masjid Paling Bersejarah di Bekasi

    146 shares
    Share 58 Tweet 37
  • Untuk Pemula, Belajar Islam Mulai dari Mana?

    2971 shares
    Share 1188 Tweet 743
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    495 shares
    Share 198 Tweet 124
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga