ChanelMuslim.com – Teachers menanyakan resep, aku sudah kayak emaknya saja. Ingat nggak dulu kita suka minta resep sama emak kita kalau ada yang enak. Minta resep nenek juga.
Kalau di Malaysia ada restoran. Namanya Secret Recipe. Kabarnya resep neneknya. Ya, aku selain mengajarkan teaching methode dan berbagi ilmu pendidikan juga sekarang berbagi ilmu masak.
Resep warisan principal. Lalu resep itu bukan ditulis tapi direkam. Zaman milenial resep direkam melalui ponsel.
Fettucini ala Mam Fifi tapi sausnya saja ya;
1. Tumis bawang bombay dan salam yang sudah diiris tipis
dengan mentega
2. Masukkan garam, gula dan merica. Bisa ditambah dengan royco kaldu kalau mau
3. Masukkan susu ultra putih, biar kental pakai terigu dicairkan. Boleh tambah kream atau Elle Thickner
4. Masukkan telur 3 butir. Aduk cepat
5. Tunggu sampai mendidih
6. Masukkan mentega dan irisan daun peterselly
7. Angkat.
Mie fettucininya setelah direbus tiriskan saja pakai air dingin agar tidak menggumpal. Jangan kasih minyak.
Oh ya, the more you kasih keju, the more that sauce will be cheezy creamy bingitz.
Sungguh tak ada rahasia dalam hidupku. Semuanya aku kasih. Bismillah.
Dari Abdullah bin Amr radhiyallahu ta’ala ‘anhu, bahwa Nabi shallallaahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Sampaikanlah dariku walau hanya satu ayat.” (HR. Bukhari)
Website:
https://ChanelMuslim.com/jendelahati
https://www.jakartaislamicschool.com/category/principal-article/
Facebook Fanpage:
https://www.facebook.com/jisc.jibbs.10
https://www.facebook.com/Jakarta.Islamic.Boys.Boarding.School
Instagram:
www.instagram.com/fifi.jubilea
Twitter: