• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 1 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Healthy

Fast Food Perlambat Kerja Otak?

Oktober 15, 2021
in Healthy, Unggulan
Fast Food Perlambat Kerja Otak?

Fast Food Perlambat Kerja Otak? (Foto: Pixabay)

71
SHARES
548
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

Chanelmuslim.com – Makanan cepat saji atau fast food memang menyebabkan banyak masalah kesehatan dari obesitas sampai kulit yang jelek. Tapi, kajian terbaru menemukan, makanan jenis ini juga bisa memperlambat kerja otak.

Menurut riset itu, anak-anak yang lebih banyak makan fast food meraih nilai buruk pada matematika, sains dan membaca.

Salah satu teori penyebab yang dikemukakan periset adalah kurangnya zat besi—yang berasosiasi dengan fast food—menyebabkan perlambatan perkembangan proses tertentu di otak. Ide lainnya adalah diet kaya lemak dan gula tambahan memiliki dampak negatif terhadap proses belajar.

“Riset ini difokuskan pada bagaimana konsumsi makanan anak-anak berkontribusi terhadap epidemi obesitas pada anak. Penemuan kami memberikan bukti bahwa makan fast food terkait masalah lain, yaitu hasil akademik yang lebih buruk,” papar Kelly Purtell yang memimpin kajian di Ohio State University seperti dikutip The Daily Mail.

Baca Juga: Masalah Obesitas di China Meningkat karena Fast Food

Fast Food Perlambat Kerja Otak?

Periset menggunakan data dari sampel perwakilan nasional dari 8.500 anak sekolah dari Amerika Serikat (AS), yang konsumsi makanan cepat sajinya diukur pada saat berusia 10 tahun. Ini kemudian dibandingkan dengan hasil tes akademik tiga tahu kemudian setelah mempertimbangkan lebih dari dua lusin faktor lain yang relevan.

Anak-anak itu kemudian ditanyai berapa kali mereka makan atau mengudap dari restoran fast food, termasuk McDonald’s, Pizza Hut, Burger King, dan KFC.

Dalam kajian itu, sekitar 52% mengonsumsi fast food 1—3 kali pada pekan sebelumnya dan 10% menyantapnya 4—6 kali. Sementara, 10% lainnya menyantapnya tiap hari.

Dalam bidang sains, yang makan fast food tiap hari mencetak rata-rata 79 poin dibanding 83 yang diraih mereka yang tidak pernah makan fast food. Perbedaan yang sama dalam capaian akademik ini juga terjadi pada membaca dan matematika.

Tahun lalu, periset Australia mengungkapkan makan fast food bisa memiliki efek penurunan memori—pada tikus, setidaknya.

Ilmuwan di University of New South Wales memperlihatkan tikus yang diberi makan diet kaya lemak dan gula menderita peradangan di hippocampus, area otak yang terkait memori verbal dan spatial.

Memori spatial membantu seseorang mengingat banyak hal, seperti tata letak kota. Setelah diberi diet kaya gula lupa jalan mereka. Riset itu juga menunjukkan obesitas bisa memicu perubahan pada otak, yang menyebabkan peradangan.[ind/saad]

Tags: Fast Food Perlambat Kerja Otak
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Light of Dawn

Next Post

Sup Jamur Kuping

Next Post

Sup Jamur Kuping

Warga Swedia Berdemonstrasi Kecam Pembakaran Masjid

Jelang Maulid Nabi, Lembaga Fatwa Mesir Luncurkan Kampanye Tentang Nabi Muhammad

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7446 shares
    Share 2978 Tweet 1862
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3059 shares
    Share 1224 Tweet 765
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1425 shares
    Share 570 Tweet 356
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4955 shares
    Share 1982 Tweet 1239
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    363 shares
    Share 145 Tweet 91
  • Konvoi Global Sumud Flotilla Masuki Zona Kuning, Tiga WNI Terlibat

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    644 shares
    Share 258 Tweet 161
  • Keutamaan Doa Rodhitu Billahi Robba

    3108 shares
    Share 1243 Tweet 777
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3945 shares
    Share 1578 Tweet 986
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5081 shares
    Share 2032 Tweet 1270
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga