ChanelMuslim.com – Masala Chai Tea atau Teh Masala merupakan salah satunya minuman khas India.
Teh masala merupakan minuman khas India yang dibuat dari bahan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan jahe yang kemudian di padukan dengan susu sehingga terciptalah sebuah minuman teh masala yang manis dan juga kental.
Berikut resep Chai Tea atau Teh Masala yang chanelmuslim kutip dari laman vemale.com :
Bahan-bahan :
600 ml susu cair
1 kantong teh/ 1 sdm teh bubuk
15 butir kapulaga
1 sdt cengkih bubuk
1 sdm kulit kayu manis bubuk
1 sdm jahe bubuk
air panas
Cara Membuat :
1. Persiapkan semua rempah
Didihkan susu bersama semua rempah terlebih dahulu dalam panci.
2. Tambahkan teh pada ke dalam panci
3. Sajikan dalam gelas, tambahkan gula sesuai selera.
Tips untuk susu bisa menggunakan susu sapi atau kambing sesuai selera.
Selamat Mencoba.
(jwt/*)
