ChanelMuslim.com – Matcha Green Tea, kue kering kekinian satu ini bisa dihidangkan di meja tamu saat lebaran.
Bahan-Bahan:
250 gram butter
200 gram gula halus
1 sdt garam
1 butir kuning telur
1 butir telur
450 gram tepung terigu
50 gram susu bubuk full cream
30 gram bubuk matcha
250 gram white chocolate
wijen secukupnya (sebagai taburan)
Cara Membuat:
1. Kocok butter, gula halus dan garam sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
2. Masukkan kuning telur dan juga telur sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung, susu bubuk dan juga green tea.
Aduk rata sampai semua tercampur rata.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
5.Cetak adonan di atas loyang.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit.
7. Angkat dan dinginkan sebentar.
8. Hias dengan white chocolate dan taburi dengan wijen.
Selamat Mencoba. (jwt)
