ChanelMuslim.com – Bosan dengan nasi sebagai menu utama pelengkap lauk Pauk. Kentang panggang bisa jadi pengganti. Selain memiliki karbohidrat yang sama dengan nasi juga memiliki cita rasa yang bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
Bahan-Bahan: .
4 buah kentang Keju mozarella secukupnya
Garam secukupnya
Mayonaise
Margarin
Cara Membuat:
1.Cuci bersih kentang, kemudian rebus dalam air yang sudah diberi garam.
2. Setelah kentang matang, tiriskan.
3. Letakkan kentang pada loyang yang sudah diberi alumunium foil. Tekan perlahan, supaya kentang merekah.
4.Olesi kentang dengan margarin. Beri mayonaise dan keju.
5.Panggang dalam oven kurang lebih 5 menit.
6. Kentang Panggang siap disajikan dengan sambal dan mayonaise.
Selamat Mencoba. (jwt/vemale)
