JAKARTA Dessert Week (JDW) 2023 sukses digelar di Aloha White Sand Beach, Pantai Indah Kapuk. Bertemakan Folklore, JDW 2023 menampilkan aneka dessert bercita rasa nusantara dari berbagai brand F&B di Indonesia. Salah satunya Chill’n Box.
Chill’n Box sendiri merupakan sebuah brand F&B dibawah anak perusahaan Dapur Cokelat Indonesia. Mencoba hal baru chill’n Box membuat inovasi kudapan manis bercitarasa nusantara ‘cookies rendang’.
Baca juga: Dari Kabupaten Lestari untuk Indonesia: Menularkan Bahan Lokal di Jakarta Dessert Week 2023
“Cookies rendang yang saya tampilkan kali ini terinspirasi dari cerita Malin Kundang yang durhaka kepada Ibunya,” jelas Akhel.
Akheela Chandra, Co Founder Chill’n Box, mengakui termotivasi menciptakan dessert yang berbeda dari lainnya.
“Tantangan ini merupakan pressure buat kami menciptakan hal-hal yang baru. Cookies yang memiliki rasa manis di tambah bumbu rendang yang gurih, bagi saya merupakan perpaduan rasa yang menarik,” terang Akhel di acara cooking class, Pantai Indah Kapuk (30/9).
Chill’n Box berdiri sejak 3 tahun lalu, dibawa anak perusahaan Dapur Cokelat Indonesia, menjadi salah satu brand F & B yang selalu menghadirkan dessert-dessert dengan varian-varian rasa yang unik. Mulai dari harga Rp25.000 – Rp75.000, masyarakat dapat merasakan nikmatnya dessert yang enak namun terjangkau.
Chill’n Box bisa teman-teman dapatkan di berbagai e-commerce yang tersedia dan juga di Aloha Pantai Indah Kapuk ini. Ada juga outlet – outlet di berbagai daerah di antaranya Jakarta dan Surabaya.
Di JDW 2023 kali ini, Chill’n Box mengajak para pengunjung Aloha untuk bisa menyajikan dessert yang mudah dibuat dan pastinya banyak disukai oleh semua kalangan. Strawberry Crumble Varrien yang memiliki rasa manis, gurih dan asam dari buah strawberry.
Strawberry Crumble Varrien berbahan dasar biskuit Regal, cream cheese dan strawberry jam. Sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan di toko-toko bahan kue.
JDW 2023 akan berlangsung di Aloha Pantai Indah Kapuk mulai tanggal 22 September sampai dengan 24 Oktober 2023 menampilkan brand-brand F&B yang terkenal di Indonesia. Untuk info lebih lanjut mengenai kegiatan ini bisa didapat di akun sosial media @dessert.id. [Wnd]
