• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 15 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Burger Nasi Jadi Kuliner Baru di Sydney

Desember 14, 2016
in Berita
71
SHARES
543
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

nasiChanelMuslim.com – Lazimnya burger terdiri dari dua tangkup roti bundar dengan isi sayuran dan patty. Namun tidak demikian halnya burger yang disajikan di restoran Gojima di Sydney, Australia.

Burger andalan restoran yang berlokasi di kompleks kasino The Star dan bakal dibuka pada Kamis (15/12), ini dibuat dari nasi. Bentuknya tidak bundar, melainkan persegi, dilapis lembar nori.

Ini lah kreasi baru dari chef Chase Kojima, yang berkiprah di restoran Sokyo, Sydney. Sebelumnya, pada 2015, ia membuat gebrakan dengan membukan kantin pop-up yang menyajikan ramen.

Selain mengganti roti dengan nasi, Kojima juga meniadakan acar, patty dan saus yang biasa ditemukan di burger kebanyakan. Ia sengaja menambahkan nori agar isi burger tidak berceceran.

“Bagi saya, kriteria burger yang baik yaitu tidak berceceran saat dimakan,” kata Kojima, dikutip Good Food. “Karena kami menggunakan nasi, bukan roti, maka dibutuhkan banyak ahli.”
Ahli yang dimaksud Kojima tak lain para juru masak. Mereka lah yang membantunya mengkreasikan burger. Selain melakukan uji coba berbagai paduan nasi dan teknik, mereka juga mengadakan riset.

“Saya mengumpulkan lebih dari 10 kilogram contoh burger dari penjuru Sydney,” katanya. “Inspirasi juga datang dari perjalanan saya ke Tokyo pada 2014, juga Tasmania untuk mencicipi salmon.”

Menurut sang chef, berbagai isi burger yang selama ini cocok untuk roti, tidak bisa begitu saja diaplikasikan untuk nasi. Maka ia pun membuat padu padan burger nasi dengan isi berbeda.

“Salah satu burger andalan yaitu perpaduan hamburger klasik, burger keju Gojima. Ini 100 persen merupakan kombinasi daging Angus, keju leleh Amerika, tomat, acar Jepang, bawang bombay, lettuce dan saus spesial,” kata Kojima.

Burger lain berisi salmon Tasmania, tuna ekor kuning, juga katsu. Selain burger, Gojima juga menyajikan ayam goreng, serta camilan manis.[af/cnn]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

UNICEF: 2,2 Juta Anak Yaman Alami Kelaparan Akut

Next Post

Milad 1 Tahun, IFC Buka Concept Store d2-i

Next Post

Milad 1 Tahun, IFC Buka Concept Store d2-i

Pesan Terakhir Penuh Keputusasaan dari kota Aleppo

Dorong Remaja Muslim Berkarya Melalui KIR dan CERIS 

  • Jangan Gunakan Ponsel di dalam Toilet

    Tidak hanya Anak, ini Alasan Orang Tua juga Harus Membatasi Penggunaan Gawai

    98 shares
    Share 39 Tweet 25
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4996 shares
    Share 1998 Tweet 1249
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4527 shares
    Share 1811 Tweet 1132
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3110 shares
    Share 1244 Tweet 778
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7507 shares
    Share 3003 Tweet 1877
  • Jadwal Acara Islamic Book Fair 20-24 September 2023

    281 shares
    Share 112 Tweet 70
  • BSI Maslahat dan Bank Indonesia Cirebon Dorong Literasi Wakaf di Wilayah Ciayumajakuning

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    381 shares
    Share 152 Tweet 95
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1486 shares
    Share 594 Tweet 372
  • Lima Tanda Individu dengan IQ Rendah yang Sering Tidak Disadari

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga