• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 11 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Burger Nasi Jadi Kuliner Baru di Sydney

Desember 14, 2016
in Berita
71
SHARES
543
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

nasiChanelMuslim.com – Lazimnya burger terdiri dari dua tangkup roti bundar dengan isi sayuran dan patty. Namun tidak demikian halnya burger yang disajikan di restoran Gojima di Sydney, Australia.

Burger andalan restoran yang berlokasi di kompleks kasino The Star dan bakal dibuka pada Kamis (15/12), ini dibuat dari nasi. Bentuknya tidak bundar, melainkan persegi, dilapis lembar nori.

Ini lah kreasi baru dari chef Chase Kojima, yang berkiprah di restoran Sokyo, Sydney. Sebelumnya, pada 2015, ia membuat gebrakan dengan membukan kantin pop-up yang menyajikan ramen.

Selain mengganti roti dengan nasi, Kojima juga meniadakan acar, patty dan saus yang biasa ditemukan di burger kebanyakan. Ia sengaja menambahkan nori agar isi burger tidak berceceran.

“Bagi saya, kriteria burger yang baik yaitu tidak berceceran saat dimakan,” kata Kojima, dikutip Good Food. “Karena kami menggunakan nasi, bukan roti, maka dibutuhkan banyak ahli.”
Ahli yang dimaksud Kojima tak lain para juru masak. Mereka lah yang membantunya mengkreasikan burger. Selain melakukan uji coba berbagai paduan nasi dan teknik, mereka juga mengadakan riset.

“Saya mengumpulkan lebih dari 10 kilogram contoh burger dari penjuru Sydney,” katanya. “Inspirasi juga datang dari perjalanan saya ke Tokyo pada 2014, juga Tasmania untuk mencicipi salmon.”

Menurut sang chef, berbagai isi burger yang selama ini cocok untuk roti, tidak bisa begitu saja diaplikasikan untuk nasi. Maka ia pun membuat padu padan burger nasi dengan isi berbeda.

“Salah satu burger andalan yaitu perpaduan hamburger klasik, burger keju Gojima. Ini 100 persen merupakan kombinasi daging Angus, keju leleh Amerika, tomat, acar Jepang, bawang bombay, lettuce dan saus spesial,” kata Kojima.

Burger lain berisi salmon Tasmania, tuna ekor kuning, juga katsu. Selain burger, Gojima juga menyajikan ayam goreng, serta camilan manis.[af/cnn]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

UNICEF: 2,2 Juta Anak Yaman Alami Kelaparan Akut

Next Post

Milad 1 Tahun, IFC Buka Concept Store d2-i

Next Post

Milad 1 Tahun, IFC Buka Concept Store d2-i

Pesan Terakhir Penuh Keputusasaan dari kota Aleppo

Dorong Remaja Muslim Berkarya Melalui KIR dan CERIS 

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1477 shares
    Share 591 Tweet 369
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7489 shares
    Share 2996 Tweet 1872
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3095 shares
    Share 1238 Tweet 774
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    2010 shares
    Share 804 Tweet 503
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4977 shares
    Share 1991 Tweet 1244
  • Empat Kebaikan Dunia dan Akhirat

    837 shares
    Share 335 Tweet 209
  • 2 Tahun Badai Al-Aqsa, Asma Nadia: Kita Tidak Boleh Terbiasa dengan Pembantaian Ini

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Bersikap Adil meski terhadap Musuh

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • 5 Nama Potongan Rambut Pria agar Tidak Qaza`

    1713 shares
    Share 685 Tweet 428
  • Kreasi Mode International Gelar Talkshow pada Ajang Jakarta Muslim Fashion Week

    107 shares
    Share 43 Tweet 27
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga