?ChanelMuslim.com – Bagi pecinta rujak asinan, kali ini ada resep spesial dari Desainer Irna Mutiara khusus untuk pecinta Dapur Masak CMM.
Rujak Asinan Mangga yang segar kali ini berbahan mangga dan rambutan dan bisa juga dikreasikan dengan jenis buah lainnya sesuai selera.
Bahan-Bahan :
10 buah rambutan (atau 2 buah mangga atau buah lainnya)
3 buah jeruk sambal
1/3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
2 cabai rawit atau sesuai selera
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Kupas rambutan atau mangga dan buang bijinya.
2. Belah jeruk jadi dua dan buang bijinya.
3. Iris cabai kecil-kecil. Lalu masukan semua bahan tadi kedalam mangkuk.
4. Tambahkan gula, garam, dan juga sedikit air. Aduk semua bahan tadi hingga tercampur rata.
5. Rujak rambutan dan mangga pun siap untuk disajikan.
Selamat Mencoba. (jwt)
