ChanelMuslim.com – Assalamu’alaikum. Weekend begini paling enak bikin yang segar-segar ya. Ide resep es campur sehat JSR bisa ditiru nih, Sahabat Muslim. Dikutip dari instagram @zaidulakbar.
“Bahasan kanker ntar ya. Saya mau ngasi ide ‘es campur sehat’. Ya sebenarnya ini nggak pakai es tapi biar lebih mudah dipahami saja. Kalo ada yang buat dan jual, ini bisa jadi ide dan dikembangkan,” tulisnya.
Baca juga: Kenali Jenis Kuas Halal untuk Masak
Cara membuatnya seperti berikut ini.
1. Air kelapa dan daging kelapa diambil
2. Kedua bahan tersebut dicampur dengan buah-buah yang sudah dipotong-potong kecil. Buah yang dipakai bisa apa saja, misal kueni, anggur, dan lainnya.
3. Tambahkan garam mineral dan madu agar lebih manis atau ditambah sedikit jeruk nipis.
4. Tambahkan toping yang bervariasi, misal kurma yang diiris tipis
5. Tambahkan sedikit jahe agar lebih hangat
Es campur sehat siap disajikan tanpa es dan gula. Es campur sehat ini juga cukup terjangkau harga jualnya. Jadi sangat direkomendasikan sebagai menu baru minuman segar dan sehat.
Es campur sehat ini juga penuh mineral dan asam amino serta nutrisi tinggi. Inspirasi dari @zaidulakbar. Asam amino sendiri merupakan bentuk paling sederhana dari protein. Manfaatnya bagi tubuh sangatlah banyak.
Beberapa manfaat asam amino bagi tubuh di antaranya, yaitu membentuk dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi energi, menghasilkan antibodi untuk membentuk daya tahan tubuh, dan mendukung produksi hemoglobin dan sel darah merah.
Resep es campur sehat JSR ini cocok sekali disajikan setiap saat. Apalagi pada acara kumpul-kumpul keluarga. Selamat mencoba! [Wnd]